Ciencia más reciente
En esta sección puedes encontrar las noticias más recientes sobre las investigaciones de los edulcorantes bajos en calorías/sin calorías en relación a su seguridad y beneficios en el control del peso, la diabetes y la salud bucal, o su función en una alimentación equilibrada.
Revisión de las evidencias actuales ante una nueva revisión sistemática por parte de Lohner et al. Vicky Pyrogianni MSc, Dietitian – Nutritionist; Nutrition Science Director,…
Este año está marcado por una situación sin precedentes en todo el mundo. Autoridades nacionales de todo el mundo han instado a que la gente…
Un nuevo estudio revisa la totalidad de ensayos clínicos sobre los efectos de los edulcorantes bajos en calorías/sin calorías sobre el peso corporal Aspectos destacados:…
Aspectos destacados: En todo el mundo se está recomendando reducir el exceso de ingesta de azúcares para reducir el riesgo y la prevalencia de la obesidad.…
Una revisión de la ciencia en 2019 Aspectos destacados: Asociaciones de diabetes de todo el mundo respaldan la afirmación de que sustituir azúcares por edulcorantes…
Noticias científicas de la 12a Conferencia de la EFAD 2019 Aspectos destacados: Todos los edulcorantes bajos en o sin calorías aprobados han pasado por una…
Una revisión de la declaración de principios de la Academia Americana de Pediatría Aspectos destacados: Todos los edulcorantes bajos en o sin calorías aprobados…
Noticias científicas de la 13a Conferencia Europea de Nutrición – FENS 2019 Aspectos destacados: Elegir bebidas con edulcorantes bajos en calorías/sin calorías puede ayudar a…
Noticias científicas del 55 Congreso Anual de la EASD Aspectos destacados: La afirmación de que, al proporcionar sabor dulce sin calorías, los edulcorantes bajos…
Resultados de dos nuevos estudios experimentales en humanos Aspectos destacados: Según concluyen los estudios, las bebidas con edulcorantes bajos en calorías pueden ayudar a algunas personas…
Un seminario web de la Federación Española de Diabetes (FEDE) Aspectos destacados: Los edulcorantes bajos en calorías son seguros, incluso para las personas con…
Noticias científicas del 37º Simposio Internacional sobre Diabetes y Nutrición Aspectos destacados: Pruebas de mayor calidad demuestran que la sustitución intencionada de las calorías…
Un resumen de declaraciones de posición y documentos de consenso recientes por parte de organizaciones de diabetes de todo el mundo Aspectos destacados: Los edulcorantes…
Conclusiones finales del seminario web de la Fundación Iberoamericana de Nutrición Aspectos destacados: El gusto por el sabor dulce es innato y disminuye al…
Noticias científicas procedentes de las sesiones de la ISA en el 31 Congreso Nacional de la Federación Mexicana de Diabetes Aspectos destacados: Los edulcorantes…
Principales observaciones de dos nuevas revisiones sobre edulcorantes bajos en calorías y microbiota intestinal Aspectos destacados: Los estudios actuales establecen que no existe evidencia de efectos…
Autor(es): Vicky Pyrogianni, MSc, Dietitian – Nutritionist Scientific Director, International Sweeteners Association (ISA) Una evaluación crítica del artículo publicado en BMJ de Toews et al…
Aspectos destacados: Los consumidores de edulcorantes bajos en calorías siguen una alimentación de mayor calidad y presentan una ingesta menor de azúcares, como demuestran nuevos…
Qué ha surgido de nuevo en la Conferencia de la ISA en 2018 Principales observaciones: Los consumidores utilizan productos edulcorados bajos en calorías para…
Resultados científicos clave de la Conferencia de la ISA 2018 para profesionales de la atención sanitaria Mensajes clave de los ponentes: Los edulcorantes bajos…
Noticias científicas de la Conferencia EFAD 2018 Aspectos destacados: La preferencia de los seres humanos por el sabor dulce es innata y universal. El…
Noticias científicas del Congreso FELANPE 2018 Aspectos destacados: La seguridad de los edulcorantes bajos en calorías ha sido meticulosamente estudiada y confirmada constantemente por…
Novedades tras el congreso de la AFDN de junio de 2018 en Francia Puntos clave: Los edulcorantes tienen un largo historial de consumo…
Consenso de los expertos internacionales sobre la seguridad, el uso y los beneficios de los edulcorantes bajos en calorías como sustitutos del azúcar Los alimentos…
