Ciencia más reciente
En esta sección puedes encontrar las noticias más recientes sobre las investigaciones de los edulcorantes bajos en calorías/sin calorías en relación a su seguridad y beneficios en el control del peso, la diabetes y la salud bucal, o su función en una alimentación equilibrada.
Noticias científicas del 55 Congreso Anual de la EASD Aspectos destacados: La afirmación de que, al proporcionar sabor dulce sin calorías, los edulcorantes bajos…
Resultados de dos nuevos estudios experimentales en humanos Aspectos destacados: Según concluyen los estudios, las bebidas con edulcorantes bajos en calorías pueden ayudar a algunas personas…
Un seminario web de la Federación Española de Diabetes (FEDE) Aspectos destacados: Los edulcorantes bajos en calorías son seguros, incluso para las personas con…
Noticias científicas del 37º Simposio Internacional sobre Diabetes y Nutrición Aspectos destacados: Pruebas de mayor calidad demuestran que la sustitución intencionada de las calorías…
Un resumen de declaraciones de posición y documentos de consenso recientes por parte de organizaciones de diabetes de todo el mundo Aspectos destacados: Los edulcorantes…
Conclusiones finales del seminario web de la Fundación Iberoamericana de Nutrición Aspectos destacados: El gusto por el sabor dulce es innato y disminuye al…
Noticias científicas procedentes de las sesiones de la ISA en el 31 Congreso Nacional de la Federación Mexicana de Diabetes Aspectos destacados: Los edulcorantes…
Principales observaciones de dos nuevas revisiones sobre edulcorantes bajos en calorías y microbiota intestinal Aspectos destacados: Los estudios actuales establecen que no existe evidencia de efectos…
Autor(es): Vicky Pyrogianni, MSc, Dietitian – Nutritionist Scientific Director, International Sweeteners Association (ISA) Una evaluación crítica del artículo publicado en BMJ de Toews et al…
Aspectos destacados: Los consumidores de edulcorantes bajos en calorías siguen una alimentación de mayor calidad y presentan una ingesta menor de azúcares, como demuestran nuevos…
Qué ha surgido de nuevo en la Conferencia de la ISA en 2018 Principales observaciones: Los consumidores utilizan productos edulcorados bajos en calorías para…
Resultados científicos clave de la Conferencia de la ISA 2018 para profesionales de la atención sanitaria Mensajes clave de los ponentes: Los edulcorantes bajos…
Noticias científicas de la Conferencia EFAD 2018 Aspectos destacados: La preferencia de los seres humanos por el sabor dulce es innata y universal. El…
Noticias científicas del Congreso FELANPE 2018 Aspectos destacados: La seguridad de los edulcorantes bajos en calorías ha sido meticulosamente estudiada y confirmada constantemente por…
Novedades tras el congreso de la AFDN de junio de 2018 en Francia Puntos clave: Los edulcorantes tienen un largo historial de consumo…
Consenso de los expertos internacionales sobre la seguridad, el uso y los beneficios de los edulcorantes bajos en calorías como sustitutos del azúcar Los alimentos…
Noticias científicas del 36º Simposio sobre Diabetes y Nutrición en Croacia Aspectos destacados: No existe confirmación de que los edulcorantes bajos en calorías provoquen…
Novedades científicas del simposio de la ISA en la conferencia de nutrición en GANEPÃO 2018 en Brasil Aspectos destacados: Los edulcorantes bajos en calorías…
Mensajes de un seminario web de la British Nutrición Fundación (BNF) Puntos destacados: En medio del clima actual, en el que la obesidad constituye…
Resultados de un nuevo estudio que compara los efectos de las bebidas edulcoradas bajas en calorías y del agua sobre el comportamiento alimentario de adultos…
Las nuevas guías nutricionales de Diabetes UK apoyan el uso de edulcorantes bajos en calorías en la diabetes Destacados: Las nuevas guías nutricionales de Diabetes…
Explorando las diferentes secciones de la web de la ISA y revisando las noticias científicas publicadas durante el año pasado, nos hemos dado cuenta de…
Aspectos destacados del simposio apoyado por la ISA en el Día de la Nutrición en Francia de 2017 La Asociación Internacional de Edulcorantes (ISA) se…
Una nueva revisión proporciona respuestas basadas en la evidencia científica. Aspectos destacados: El consumo de edulcorantes bajos en calorías puede tener, en cierta medida, el…
