Ciencia más reciente

En esta sección puedes encontrar las noticias más recientes sobre las investigaciones de los edulcorantes bajos en calorías/sin calorías en relación a su seguridad y beneficios en el control del peso, la diabetes y la salud bucal, o su función en una alimentación equilibrada.

Publicado en : octubre 15, 2020

Noticias científicas de la Conferencia FINUT 2020 virtual Aspectos destacados: Los resultados contradictorios entre ensayos clínicos controlados y estudios observacionales son, a menudo, motivo de…

Publicado en : octubre 12, 2020

Conclusiones principales de un seminario web de la Federación Europea de Asociaciones de Dietistas (EFAD) Aspectos destacados: Debido a las preocupaciones en materia de salud…

Publicado en : julio 30, 2020

Resultados principales del Informe Científico de 2020 del Comité Asesor sobre las Pautas Alimentarias en EEUU. Aspectos destacados: La dieta estadounidense típica da como resultado…

Publicado en : junio 24, 2020

Revisión de las evidencias actuales ante una nueva revisión sistemática por parte de Lohner et al. Vicky Pyrogianni MSc, Dietitian – Nutritionist; Nutrition Science Director,…

Publicado en : abril 22, 2020
Autor(es): Vicky Pyrogianni MSc, Dietitian – Nutritionist; Nutrition Science Director, ISA; Board Member of the Hellenic Dietetic Association

Este año está marcado por una situación sin precedentes en todo el mundo. Autoridades nacionales de todo el mundo han instado a que la gente…

Publicado en : abril 7, 2020

Un nuevo estudio revisa la totalidad de ensayos clínicos sobre los efectos de los edulcorantes bajos en calorías/sin calorías sobre el peso corporal Aspectos destacados:…

Publicado en : enero 22, 2020

Aspectos destacados: En todo el mundo se está recomendando reducir el exceso de ingesta de azúcares para reducir el riesgo y la prevalencia de la obesidad.…

Publicado en : diciembre 10, 2019

Una revisión de la ciencia en 2019 Aspectos destacados: Asociaciones de diabetes de todo el mundo respaldan la afirmación de que sustituir azúcares por edulcorantes…

Publicado en : noviembre 7, 2019

Noticias científicas de la 12a Conferencia de la EFAD 2019   Aspectos destacados: Todos los edulcorantes bajos en o sin calorías aprobados han pasado por una…

Publicado en : octubre 29, 2019
Autor(es): Vicky Pyrogianni, MSc, Dietitian – Nutritionist, Nutrition Science Director, ISA

Una revisión de la declaración de principios de la Academia Americana de Pediatría   Aspectos destacados: Todos los edulcorantes bajos en o sin calorías aprobados…

Publicado en : octubre 22, 2019

Noticias científicas de la 13a Conferencia Europea de Nutrición – FENS 2019   Aspectos destacados: Elegir bebidas con edulcorantes bajos en calorías/sin calorías puede ayudar a…

Publicado en : octubre 2, 2019

Noticias científicas del 55 Congreso Anual de la EASD   Aspectos destacados: La afirmación de que, al proporcionar sabor dulce sin calorías, los edulcorantes bajos…

Publicado en : julio 11, 2019

Resultados de dos nuevos estudios experimentales en humanos Aspectos destacados: Según concluyen los estudios, las bebidas con edulcorantes bajos en calorías pueden ayudar a algunas personas…

Publicado en : junio 28, 2019

Un seminario web de la Federación Española de Diabetes (FEDE)   Aspectos destacados: Los edulcorantes bajos en calorías son seguros, incluso para las personas con…

Publicado en : junio 24, 2019

Noticias científicas del 37º Simposio Internacional sobre Diabetes y Nutrición   Aspectos destacados: Pruebas de mayor calidad demuestran que la sustitución intencionada de las calorías…

Publicado en : mayo 27, 2019

Un resumen de declaraciones de posición y documentos de consenso recientes por parte de organizaciones de diabetes de todo el mundo Aspectos destacados: Los edulcorantes…

Publicado en : abril 12, 2019

Conclusiones finales del seminario web de la Fundación Iberoamericana de Nutrición   Aspectos destacados: El gusto por el sabor dulce es innato y disminuye al…

Publicado en : marzo 22, 2019

Noticias científicas procedentes de las sesiones de la ISA en el 31 Congreso Nacional de la Federación Mexicana de Diabetes   Aspectos destacados: Los edulcorantes…

Publicado en : febrero 8, 2019

Principales observaciones de dos nuevas revisiones sobre edulcorantes bajos en calorías y microbiota intestinal Aspectos destacados: Los estudios actuales establecen que no existe evidencia de efectos…

Publicado en : enero 11, 2019

Autor(es): Vicky Pyrogianni, MSc, Dietitian – Nutritionist Scientific Director, International Sweeteners Association (ISA)  Una evaluación crítica del artículo publicado en BMJ de Toews et al…

Publicado en : diciembre 13, 2018

Aspectos destacados: Los consumidores de edulcorantes bajos en calorías siguen una alimentación de mayor calidad y presentan una ingesta menor de azúcares, como demuestran nuevos…

Publicado en : noviembre 9, 2018
Autor(es): Vicky Pyrogianni, MSc, Dietitian – Nutritionist, Scientific Director, ISA

Qué ha surgido de nuevo en la Conferencia de la ISA en 2018   Principales observaciones: Los consumidores utilizan productos edulcorados bajos en calorías para…

Publicado en : noviembre 8, 2018
Autor(es): Vicky Pyrogianni, MSc, Dietitian – Nutritionist, Scientific Director, ISA

Resultados científicos clave de la Conferencia de la ISA 2018 para profesionales de la atención sanitaria   Mensajes clave de los ponentes: Los edulcorantes bajos…

Publicado en : octubre 3, 2018

Noticias científicas de la Conferencia EFAD 2018   Aspectos destacados: La preferencia de los seres humanos por el sabor dulce es innata y universal. El…

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