Formación online

Esta sección reúne grabaciones de seminarios web y eventos científicos organizados por la Asociación Internacional de Edulcorantes, incluidas las grabaciones de las presentaciones realizadas en la 3ª Conferencia de la ISA con el tema “La ciencia detrás de los edulcorantes bajos en calorías: donde la evidencia confluye con la normativa”.

Webinar SAN-ISA: «Salud, sabor dulce y placer – es factible?»

Highlights from the ISA Conference 2018

Sweet taste, appetite and obesity: Is there a link?

Low calorie sweeteners in the current public health discussion

Regulation and approval of low calorie sweeteners by international authorities

Evaluating Research by understanding the metabolic fate of different low calorie sweeteners

Latest evidence on low calorie sweeteners’ role in weight management in children and adults

How does consumer perception about low calorie sweeteners affect food behaviour and energy intake?

Do low calorie sweeteners affect glycaemic control and insulin sensitivity?

Low calorie sweeteners and gut microbiota: Why is there a debate?

Low calorie sweeteners’ role in the dietary recommendations for people with diabetes