Ciencia más reciente
En esta sección puedes encontrar las noticias más recientes sobre las investigaciones de los edulcorantes bajos en calorías/sin calorías en relación a su seguridad y beneficios en el control del peso, la diabetes y la salud bucal, o su función en una alimentación equilibrada.
Aspectos destacados Tras una completa evaluación de seguridad de todas las evidencias disponibles, el Comité Mixto de Expertos en Aditivos Alimentarios (JECFA) de la FAO/OMS,…
La directriz de la OMS sobre el uso de edulcorantes sin azúcar puede obstaculizar los esfuerzos globales por contener el aumento de enfermedades no transmisibles…
Una nueva revisión sistemática de ensayos clínicos confirma las ventajas de los edulcorantes bajos en calorías/sin calorías con respecto a los azúcares Puntos destacables Una…
Aspectos destacados: Los beneficios de los edulcorantes bajos en calorías/sin calorías en la reducción de ingestas de azúcares y calorías y en la ayuda a…
Noticias científicas del webinar organizado por la ISA, con el Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición (INAN) como anfitrión Aspectos destacados: Agencias independientes de…
Resultados de una revisión sistemática y meta análisis de estudios prospectivos de cohortes que modelizan la ingesta de edulcorantes como cambios o sustituciones para mitigar…
Una evaluación crítica del borrador de la directriz de la OMS sobre el uso de edulcorantes sin azúcar Puntos destacables La evidencia de una investigación…
Noticias científicas procedentes del 39º Simposio Internacional de Diabetes y Nutrición Aspectos destacados Sustituir azúcares por edulcorantes bajos en calorías/sin calorías puede ayudar en el…
Una evaluación crítica de la revisión sistemática de Rios-Leyvraz y Montez sobre los efectos para la salud de los edulcorantes bajos en calorías/sin calorías …
Resultados de una revisión sistemática y meta análisis en red de ensayos clínicos llevados a cabo por el Grupo de Estudio sobre Diabetes y Nutrición…
Aspectos destacados: Datos procedentes de estudios recientemente publicados, llevados a cabo en Argentina, Chile y Perú, demuestran que los niveles de ingesta de edulcorantes bajos…
Aspectos destacados: Nuevos estudios e informes publicados en 2021 confirman la seguridad y el papel de los edulcorantes bajos en calorías/sin calorías en la reducción…
Noticias científicas procedentes del 7º Congreso Anual Internacional de Nutrición en Dubái (DINC) 2021 Aspectos destacados: Para evaluar los beneficios de los edulcorantes bajos en…
Noticias científicas del seminario web organizado por la ISA y la Federación Diabetológica Colombiana Aspectos destacados: Los científicos que participaron en un seminario web sobre…
Noticias científicas de los seminarios web de la Sociedad Francesa de Nutrición Aspectos destacados: La seguridad de los edulcorantes bajos en calorías/sin calorías se evalúa…
Ideas principales de un informe publicado del congreso de FENS 2019 Aspectos destacados: Para lograr la reducción recomendada en el consumo de azúcar deberán implantarse…
Medir la cantidad de dulce de la dieta total en investigaciones futuras ayudaría a hacer avanzar las recomendaciones dietéticas basadas en la evidencia Aspectos destacados…
Aspectos destacados: Existe consenso entre los expertos sobre que ha de reducirse el consumo excesivo de azúcares para limitar el riesgo y la prevalencia de…
ASPECTOS DESTACADOS Un nuevo gran estudio confirma el valioso papel de los edulcorantes bajos en calorías/sin calorías en el control del peso cuando se utilizan…
Noticias científicas de la Conferencia FINUT 2020 virtual Aspectos destacados: Los resultados contradictorios entre ensayos clínicos controlados y estudios observacionales son, a menudo, motivo de…
Conclusiones principales de un seminario web de la Federación Europea de Asociaciones de Dietistas (EFAD) Aspectos destacados: Debido a las preocupaciones en materia de salud…
Resultados principales del Informe Científico de 2020 del Comité Asesor sobre las Pautas Alimentarias en EEUU. Aspectos destacados: La dieta estadounidense típica da como resultado…
Revisión de las evidencias actuales ante una nueva revisión sistemática por parte de Lohner et al. Vicky Pyrogianni MSc, Dietitian – Nutritionist; Nutrition Science Director,…
Este año está marcado por una situación sin precedentes en todo el mundo. Autoridades nacionales de todo el mundo han instado a que la gente…