Dernières avancées scientifiques
Vous trouverez dans cette section, les dernières nouvelles des recherches sur les édulcorants à faible teneur en calories concernant leur sécurité et leurs avantages dans la gestion du poids corporel, du diabète et de la santé bucco-dentaire, ou leur rôle dans le cadre d’une alimentation équilibrée.
Conclusions du 1er Forum scientifique latino-américain sur les édulcorants à faibles teneur ou sans calories Points clés : Des experts d’Amérique latine et internationaux…
Points clefs : Les données concernant les édulcorants à faible teneur ou sans calories ont considérablement évolué depuis les recommandations de l’OMS de 2023, avec…
Points clés : L’analyse de trois grandes cohortes prospectives suggère que remplacer les boissons sucrées par des boissons édulcorées ou de l’eau pourrait aider à…
Les nouvelles recommandations nutritionnelles pour les Américains, 2025–2030 promeuvent une approche « aliments réels » qui privilégie les aliments peu transformés et riches en nutriments…
Ce que les récentes études révèlent sur les bénéfices et les effets des édulcorants sur la santé Points clefs Maintien de la perte de poids:…
Points clés : Les préférences pour le goût sucré chez les adultes sont remarquablement stables. Une intervention de six mois avec une exposition faible, régulière…
Aperçu des récentes prises de position d’associations professionnelles de nutrition et de diabétologie au Brésil et au Royaume-Uni Points clefs : Les édulcorants font depuis…
Résultats de l’essai contrôlé randomisé SWEET Points clefs : Un nouvel essai clinique majeur démontre que l’intégration d’édulcorants à faible teneur ou sans calories dans…
Points clefs : Le taux des maladies cardiovasculaires est en forte augmentation. Le nombre a presque doublé au cours des 30 dernières années et…
Points clefs : Une nouvelle étude conclut que l’utilisation des édulcorants à faible ou sans calorie est une stratégie alimentaire facilement utilisable qui peut aider…
Une interview du Dr Stephen Fleming, Traverse Science Un régime alimentaire trop riche en sucres libres est généralement reconnu comme un facteur de risque…
Une interview avec la Professeure Katherine Appleton et la Docteure Lucy Boxall, Université de Bournemouth, Royaume-Uni Les recommandations alimentaires dans le monde entier appellent…
Rétrospective des nouvelles recherches sur les édulcorants et des avancées scientifiques de l’année 2024 Informations clés: Le rôle bénéfique des boissons contenant des édulcorants…
Nouvelles scientifiques en provenance du 41e Symposium international sur le diabète et la nutrition, du 31e Congrès européen sur l’obésité et du webinaire ISA-FINUT …
L’hypothèse du « comportement gourmand » examinée et rejetée dans une nouvelle revue Informations clés : Les données probantes issues d’études humaines ne confirment…
LES FAITS MARQUANTS INCLUENT DES RECOMMANDATIONS, DE NOUVELLES RECHERCHES ET DES ÉVÉNEMENTS SCIENTIFIQUES Informations clés : Les lignes directrices européennes et américaines en matière…
Actualité scientifique de la 14e Conférence européenne sur la nutrition – FENS 2023 Informations clés : Deux grands essais cliniques d’une durée d’un an…
Résumé des résultats de l’étude de Harrold et al., « Boissons édulcorées non nutritives versus eau après un programme de gestion du poids de 52 semaines…
Informations clés À la suite d’une évaluation complète de la sécurité de toutes les preuves disponibles, le Comité mixte d’experts des additifs alimentaires (JECFA) de…
La directive de l’OMS sur l’utilisation des édulcorants sans sucre risque d’entraver les efforts mondiaux visant à contenir l’augmentation des maladies non transmissibles (MNT) Informations…
Une nouvelle revue systématique des essais cliniques confirme les bénéfices des édulcorants par rapport aux sucres Informations clés Une nouvelle revue systématique des essais…
Informations clés : Les bénéfices des édulcorants pour réduire les apports en sucres et en calories et pour aider à la perte de poids ont…
Actualités scientifiques du webinaire organisé par l’ISA et accueilli par l’Institut national de l’alimentation et de la nutrition (INAN) Informations clés : Des agences…
Résultats d’une revue systématique et d’une méta-analyse d’études de cohorte prospectives qui modélisent la consommation d’édulcorants sous forme de changements ou de substitutions pour atténuer…