Charlas de Expertos

En esta sección encontrarás entrevistas grabadas con expertos científicos internacionales en relación con nuevos estudios científicos o de futura publicación sobre edulcorantes bajos en calorías/sin calorías y resultados de debates de congresos y eventos científicos organizados por la ISA.

Expert consensus on low calorie sweeteners: facts, research gaps and suggested actions

Expert consensus on low calorie sweeteners: An interview with Dr Margaret Ashwell

Expert consensus on low calorie sweeteners: An interview with Sigrid Gibson

Los edulcorantes bajos en calorías en el debate actual sobre salud pública

El papel de los edulcorantes bajos en calorías en la reducción de azúcar

Reducción del azúcar en políticas de salud pública

¿Qué sabemos sobre el sabor dulce?

La percepción sobre los edulcorantes bajos en calorías puede influir en la ingesta de energía y alimentos

Low calorie sweeteners and weight management

The role of low calorie sweeteners in the diet of people with diabetes

Low calorie sweeteners and gut microbiota

Low calorie sweeteners’ safety

Seguridad y aprobación de los edulcorantes no calóricos y bajos en calorías

Low calorie sweeteners and chronic diseases

Low calorie sweeteners, sweet taste without calories, appetite and weight loss

Los edulcorantes no calóricos y el control de la glucosa

Low calorie sweeteners’ effects on body weight and on glucose control

Low calorie sweeteners and feeding behaviour: the ‘SWEET’ Study [EN]

Expertos internacionales elaboran un consenso sobre edulcorantes como sustituto al azúcar

Congreso Europeo sobre Obesidad (ECO) de 2017 en Oporto

¿Qué papel desempeñan los edulcorantes bajos en calorías en la reducción del azúcar?

¿Desempeñan un papel en el control del peso los edulcorantes bajos en calorías?

Factores psicológicos que fomentan el consumo de bebidas con edulcorantes bajos en calorías

Presentación del ensayo aleatorio controlado “SWITCH”

No se pierda el simposio de la ISA en ECO2017

Efecto de los edulcorantes bajos en calorías sobre el apetito y la ingesta de energía

El papel de los edulcorantes bajos en calorías en la dieta desde una perspectiva de salud pública

El papel de lo dulce en la alimentación humana a lo largo de la historia

El papel de los edulcorantes bajos en calorías en la prevención y el control de la obesidad

Los edulcorantes bajos en calorías proporcionan una opción a las personas que desean reducir la ingesta de energía y controlar su peso corporal

Los expertos internacionales están de acuerdo en los beneficios de los edulcorantes bajos en calorías para el control del peso, la diabetes y la salud oral

Los edulcorantes bajos en calorías no aumentan el apetito

Entrevista con el Profesor Andrew Renwick