Les experts en parlent

Dans cette section, vous trouverez les vidéos des entretiens menés avec les experts scientifiques internationaux sur les nouvelles ou les prochaines études scientifiques portant sur les édulcorants, et sur les résultats des débats menés lors des congrès et événements scientifiques organisés par l’ISA.

Expert consensus on low calorie sweeteners: facts, research gaps and suggested actions

Expert consensus on low calorie sweeteners: An interview with Dr Margaret Ashwell

Expert consensus on low calorie sweeteners: An interview with Sigrid Gibson

Les effets des édulcorants à faible teneur en calories sur le poids corporel et le contrôle de la glycémie

Low calorie sweeteners in the current public health debate

The role of low calorie sweeteners in sugar reduction

Sugar reduction in public health policies

What do we know about sweet taste?

Perception of low calorie sweeteners can influence energy and food intake

Low calorie sweeteners and weight management

The role of low calorie sweeteners in the diet of people with diabetes

Low calorie sweeteners and gut microbiota

Low calorie sweeteners’ safety

Safety assessment and approval of low calorie sweeteners

Low calorie sweeteners and chronic diseases

Low calorie sweeteners, sweet taste without calories, appetite and weight loss

Low calorie sweeteners and glucose control

Low calorie sweeteners’ effects on body weight and on glucose control

Les édulcorants et le comportement alimentaire: l’étude SWEET

International experts develop a consensus on sweeteners as a substitute for sugar

European Congress on Obesity (ECO) 2017, Porto

What role low calorie sweeteners play in sugar reduction

Do low calorie sweeteners have a role in weight control?

Psychological factors driving consumption of low calorie sweetened beverages

Presentation of the ‘SWITCH’ randomised controlled trial

Don’t miss ISA symposium at ECO2017

Effet des édulcorants à faible teneur en calories sur l’appétit et l’apport énergétique

Le rôle des édulcorants à faible teneur en calories dans l’alimentation du point de vue de la santé publique

Le rôle de la saveur sucrée dans l’alimentation tout au long de l’histoire de l’homme

Le rôle des édulcorants à faible teneur en calories dans la prévention et la gestion de l’obésité

Les édulcorants à faible teneur en calories offrent une option pour les personnes qui désirent réduire leur apport énergétique et gérer leur poids corporel

Les experts internationaux s’entendent sur les avantages des édulcorants à faible teneur en calories dans la gestion du diabète et la santé bucco-dentaire.

Les édulcorants à faible teneur en calories n’augmentent pas l’appétit.

Entrevue avec le professeur Andrew Renwick