Aktuelle Forschung

In diesem Bereich finden Sie die aktuellsten Neuheiten rund um die Forschung zu kalorienarmen/-freien Süßstoffen in Bezug auf ihre Sicherheit und ihren Nutzen bei Gewichtsmanagement, Diabetes und Mundhygiene sowie auf ihre Bedeutung für eine ausgewogene Ernährung.

Veröffentlicht auf : Juli 11, 2018

Konsens internationaler Experten ber Sicherheit, Verwendung und Vorteile kalorienarmer Sástoffe als Ersatz fr Zucker Kalorienarm gesáte Speisen und Getränke können in Ernährungsrichtlinien und Empfehlungen als…

Veröffentlicht auf : Juli 5, 2018

Neues aus der Wissenschaft vom 36. Symposium ber Diabetes und Ernährung in Kroatien   Höhep20unkte: Die von kalorienarmen Sástoffen ausgehende Wirkung auf die Darmflora ist…

Veröffentlicht auf : Juni 14, 2018

Neuigkeiten aus der Wissenschaft vom 36. Symposium ber Diabetes und Ernährung in Kroatien   Höhepunkte: Die von kalorienarmen Sástoffen ausgehende Wirkung auf die Darmflora ist…

Veröffentlicht auf : Mai 17, 2018

Wichtige Mitteilung eines Webinars der britischen Ernährungsstiftung (BNF)   Höhepunkte: Bei dem derzeitigen Klima, in dem Fettleibigkeit besorgniserregend fr das Gesundheitswesen ist, sind kalorienarme Sástoffe…

Veröffentlicht auf : März 21, 2018

Ergebnisse einer neuen Studie, die die Wirkung kalorienarmer Sástoffe mit Wasser auf das Essverhalten gesunder Erwachsener vergleicht Höhepunkte: Kalorienarm gesáte Getränke und Wasser unterscheiden sich…

Veröffentlicht auf : März 1, 2018

Neue Ernährungsrichtlinien der britischen Diabetesgesellschaft untersttzen die Verwendung kalorienarmer Sástoffe bei Diabetes Höhepunkte: Die neuen Richtlinien in Groábritannien fr Prävention von Diabetes und den Umgang…

Veröffentlicht auf : Januar 4, 2018

In einem anderen Abschnitt der ISA-Webseite findet man wissenschaftliche Neuigkeiten der letzten Jahre und es wird uns klar, dass 2017 ein Jahr interessanter neuer Forschungsarbeiten…

Veröffentlicht auf : Dezember 13, 2017

Höhepunkte des durch den ISA untersttzten Symposiums auf dem Französischen Ernährungstag 2017 Der Internationale Sástoff-Verband (ISA) freut sich besonders ber die Teilnahme an dem durch…

Veröffentlicht auf : November 30, 2017

Auf der Grundlage wissenschaftlicher Erkenntnisse, berprft in einer neuen šbersichtsarbeit. Höhepunkte: Der Konsum kalorienarmer Sástoffe hat bis zu einem gewissen Grad den Vorteil, den Wunsch…

Veröffentlicht auf : November 16, 2017

Ein Interview mit Sara Engel und Anne Raben, Universität Kopenhagen, Dänemark, ber die Ergebnisse ihrer neuen Studie In Zeiten in denen die Typ-2-Diabetes weltweit ansteigt…

Veröffentlicht auf : November 10, 2017

Wissenschaftliche Neuigkeiten vom Gipfeltreffen zur Zuckerreduzierung, London Unseren Zielen verpflichtet, den Besuchern der Webseite des ISA die neueste wissenschaftliche Erkenntnisse zu kalorienarmen Sástoffen näherzubringen und…

Veröffentlicht auf : Oktober 24, 2017

Höhepunkte des 21. Internationalen Kongresses ber Ernährung Höhepunkte: Es liegen Erkenntnisse vor, dass die Verwendung kalorienarmer Sástoffe eine Maánahme darstellt, die Kalorien- und Zuckeraufnahme innerhalb…

Veröffentlicht auf : Oktober 20, 2017

šber das Symposium ?Sástoffe: Vorteile und Anwendungen im 21. Jahrhundert? Das Symposium wurde von der Spanischen Stiftung fr Ernährungsforschung (FIN) und der Spanischen Ernährungsstiftung (FEN)…

Veröffentlicht auf : August 17, 2017

Kommentar zur Studie von Azad et al.   Höhepunkte: In einer krzlich veröffentlichten Studie, in der Azad et al. behauptet, kalorienarme Sástoffe könnten in Zusammenhang…

Veröffentlicht auf : August 10, 2017

Eine šberprfung der neuesten wissenschaftlichen Ergebnisse Höhepunkte: Kalorienarme Sástoffe beeinträchtigen nicht den Blutzucker- oder Insulinspiegel. Die Verwendung kalorienarmer Sástoffe anstelle von Zucker und als Teil…

Veröffentlicht auf : Juli 26, 2017

Höhepunkte: Fettleibige Menschen haben keine höhere Präferenz fr sáen Geschmack als nicht bergewichtige Personen Kinder mögen sáen Geschmack in höheren Konzentrationen als Erwachsene Die angeborene…

Veröffentlicht auf : Juli 4, 2017

Internationale Fachleute auf dem Gebiet Essen, Ernährung, Diätetik, Endokrinologie, körperliche Aktivität, Kinderheilkunde, Krankenpflege und Gesundheitswesen trafen sich in Lissabon, um einen Konsens zu kalorienarmen oder…

Veröffentlicht auf : Juni 21, 2017

Neues aus der Wissenschaft vom 35.th Internationalen Symposium ber Diabetes und Ernährung Höhepunkte: Kalorienarme Sástoffe können hiflreich bei der Blutzuckerkontrolle by sein und die Energie- und Zuckerzufuhr durch höhere…

Veröffentlicht auf : Mai 30, 2017

Höhepunkte des Symposiums des Internationalen Sástoff-Verbands auf dem 24.th Europäischen Kongress ber Fettleibigkeit in Porto Professor Maria Hassapidou, Professorin fr Ernährung und Diätetik am Alexander-Institut fr…

Veröffentlicht auf : Mai 8, 2017

Was Sie ber die Bewertung der EFSA ber die Sucralose-Studie des Ramazzini-Instituts wissen mssen Es ist nicht berraschend, dass die Europäische Behörde fr Ernährungssicherheit (EFSA) die Ergebnisse…

Veröffentlicht auf : April 5, 2017

Es ist nicht berraschend, dass die Zuckerreduzierung in den letzten Jahren so oft in die Schlagzeilen geraten ist. Die Bemhungen seitens der Politik, die Epidemie…

Veröffentlicht auf : März 27, 2017

Voreilige Schlussfolgerungen aus isolierten Studien können zu voreingenommenen Hypothesen in der Ernährungswissenschaft fhren Wenn es um die Ernährungswissenschaft geht, können Ergebnisse isolierter Studien nicht verallgemeinert…

Veröffentlicht auf : März 15, 2017

ISA untersttzt den Weltverband der Zahnärzte beim wachsenden Bewusstsein fr gute Mundhygienepraktiken mit Blick auf den Weltmundgesundheitstag Sich um die Mundgesundheit zu kmmern ist von…

Veröffentlicht auf : Februar 28, 2017

Während der letzten 25 Jahre ist die Amerikanische Diabetes-Gesellschaft’s (ADA’s) „mit den Standards der medizinischen Diabetesversorgung„1 mit jährlichen Aktualisierungen ein Bezugspunkt im Umgang mit Diabetes, und verfolgt…

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