Scienza più recente

In questa sezione si trovano le ultime notizie dalla ricerca sui dolcificanti con poche/senza calorie in relazione alla loro sicurezza e benefici nella gestione del peso, del diabete e della salute del cavo orale, o il loro ruolo in una dieta bilanciata.

Pubblicato su : Marzo 22, 2019

Notizie scientifiche dalle sessioni dell’ISA al 31º Congresso Nazionale della Federazione Messicana per il Diabete   Punti salienti: I dolcificanti ipocalorici sono sicuri e le…

Pubblicato su : Febbraio 8, 2019

Principali osservazioni da due nuovi studi di revisione su dolcificanti ipocalorici e microbiota intestinale Sintesi: Gli attuali studi non hanno riscontrato alcuna evidenza di effetti avversi…

Pubblicato su : Gennaio 11, 2019

Author(s): Vicky Pyrogianni, MSc, Dietitian – Nutritionist Scientific Director, International Sweeteners Association (ISA) Una valutazione critica del documento BMJ di Toews et al che sostiene…

Pubblicato su : Dicembre 13, 2018

Sintesi: I consumatori di dolcificanti ipocalorici hanno una maggiore qualità della dieta e una minore assunzione di zucchero, in base ai nuovi dati dall’Australia, dal…

Pubblicato su : Novembre 9, 2018
Autore(i) : Vicky Pyrogianni, MSc, Dietitian – Nutritionist, Scientific Director, ISA

Cosa è emerso di nuovo dalla Conferenza dell’ISA nel 2018   Osservazioni chiave: I consumatori utilizzano prodotti con dolcificanti ipocalorici per controllare il desiderio di…

Pubblicato su : Novembre 8, 2018
Autore(i) : Vicky Pyrogianni, MSc, Dietitian – Nutritionist, Scientific Director, ISA

Risultati scientifici utili per i professionisti sanitari della Conferenza dell’ISA 2018   Osservazioni principali dei relatori: I dolcificanti ipocalorici possono far parte degli strumenti, assieme…

Pubblicato su : Ottobre 3, 2018

Notizie scientifiche dal Congresso EFAD 2018   Sintesi: La preferenza per il dolce è innata e universale nell’essere umano. Il gusto dolce piace in modo…

Pubblicato su : Settembre 27, 2018

Notizie scientifiche dal Congresso FELANPE 2018   Sintesi: La sicurezza dei dolcificanti ipocalorici è stata studiata in modo approfondito e regolarmente confermata da numerose autorità…

Pubblicato su : Luglio 12, 2018
Autore(i) : Audrey Aveaux*

Novità in seguito al congresso della AFDN nel giugno 2018 in Francia   Punti chiave: Gli edulcoranti hanno una lunga storia di consumo priva di…

Pubblicato su : Luglio 11, 2018

Consenso degli esperti internazionali in merito alla sicurezza, uso e benefici dei dolcificanti ipocalorici come sostituti dello zucchero Gli alimenti e le bibite che contengono…

Pubblicato su : Luglio 5, 2018

Notizie scientifiche dal 36º Simposio sul Diabete e la Nutrizione in Croazia   Sintesi: Gli effetti sul microbioma intestinale non sono stati confermati negli esseri…

Pubblicato su : Giugno 14, 2018

Notizie scientifiche del simposio ISA alla conferenza sulla nutrizione GANEPÃO 2018 in Brasile   Sintesi: I dolcificanti ipocalorici sono tra gli ingredienti alimentari più studiati…

Pubblicato su : Maggio 17, 2018

Messaggi da portare a casa da un webinar della British Nutrition Foundation (BNF) (Fondazione Britannica per la Nutrizione)   Sintesi: Nella situazione attuale, in cui…

Pubblicato su : Marzo 21, 2018

Risultati di un nuovo studio che ha messo a confronto gli effetti delle bibite con dolcificanti ipocalorici e dell’acqua sul comportamento alimentare di adulti sani…

Pubblicato su : Marzo 1, 2018

Le nuove linee guida per la nutrizione di Diabetes UK sostengono l’uso dei dolcificanti ipocalorici nel diabete Sintesi: Le nuove linee guida per la nutrizione…

Pubblicato su : Gennaio 4, 2018

Dando una scorsa alle diverse sezioni del sito web dell’ISA (Associazione Internazionali Dolcificanti) e passando in rassegna gli articoli scientifici pubblicati nell’ultimo anno, ci siamo…

Pubblicato su : Dicembre 16, 2017

Osservazioni sul simposio organizzato dall’ISA alle Giornate francofone della Nutrizione 2017 L’Associazione Internazionale Dolcificanti (ISA) è particolarmente lieta di aver partecipato al simposio organizzato nell’ambito…

Pubblicato su : Novembre 30, 2017

Sulla base di prove scientifiche esaminate in una nuova revisione di più articoli. Sintesi: Il consumo di dolcificanti ipocalorici può avere in certa misura il…

Pubblicato su : Novembre 16, 2017

Un’intervista con Sara Engel e Anne Raben, dell’Università di Copenaghen, Danimarca, sulle scoperte del loro nuovo studio In un’epoca in cui il diabete di tipo…

Pubblicato su : Novembre 10, 2017

Notizie scientifiche dal Summit sulla Riduzione dello Zucchero di Londra Nell’ambito del nostro impegno di portare ai visitatori del sito web dell’ISA le ultime informazioni…

Pubblicato su : Ottobre 24, 2017

Sintesi del 21º Congresso Internazionale sulla Nutrizione Sintesi: Le prove sostengono che l’uso dei dolcificanti ipocalorici è un mezzo per ridurre l’assunzione di calorie e…

Pubblicato su : Ottobre 20, 2017

Presentiamo il Simposio “Dolcificanti: Vantaggi e Applicazioni nel 21º Secolo” Il simposio è organizzato dalla Fondazione Spagnola per la Ricerca sulla Nutrizione (FIN) e dalla…

Pubblicato su : Agosto 17, 2017

Commento allo studio di Azad et al. Highlights: In una recente publicazione di Azad et al., che sosteneva che i dolcificanti ipocalorici possono essere collegati…

Pubblicato su : Agosto 10, 2017

Una analisi delle ultime scoperte Sintesi: I dolcificanti ipocalorici non hanno effetto sul glucosio nel sangue e sui livelli di insulina. L’uso di dolcificanti ipocalorici…

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