Dernières avancées scientifiques

Vous trouverez dans cette section, les dernières nouvelles des recherches sur les édulcorants à faible teneur en calories concernant leur sécurité et leurs avantages dans la gestion du poids corporel, du diabète et de la santé bucco-dentaire, ou leur rôle dans le cadre d’une alimentation équilibrée.

Publié le : février 8, 2019

Principales observations de deux nouvelles études d’analyse portant sur les édulcorants et le microbiote intestinal Informations clés : Les études actuelles établissent qu’il n’existe pas de…

Publié le : janvier 11, 2019

Auteur(s): Vicky Pyrogianni, MSc, Dietitian – Nutritionist Scientific Director, International Sweeteners Association (ISA)  Une évaluation critique de l’article de Toews et al publié dans BMJ…

Publié le : décembre 13, 2018

Informations clés : Les consommateurs des édulcorants ont une alimentation de meilleure qualité et un apport en sucre plus faible, comme le révèlent de nouvelles…

Publié le : novembre 9, 2018
Author(s): Vicky Pyrogianni, MSc, Dietitian – Nutritionist, Scientific Director, ISA

Quels nouveaux éléments sont apportés par la Conférence de l’ISA en 2018   Principales observations : Lors d’un régime alimentaire, les consommateurs utilisent des produits…

Publié le : novembre 8, 2018
Author(s): Vicky Pyrogianni, MSc, Dietitian – Nutritionist, Scientific Director, ISA

Résultats scientifiques à retenir de la Conférence de l’ISA 2018 qui a réuni les professionnels des soins de santé   Observations des principaux intervenants :…

Publié le : octobre 3, 2018

Actualité scientifique de la Conférence EFAD 2018   Informations clés : La préférence des êtres humains pour le goût sucré est innée et universelle. Le…

Publié le : septembre 27, 2018

Actualité scientifique du Congrès FELANPE 2018   Informations clés : La sécurité des édulcorants a été rigoureusement examinée et confirmée à maintes reprises à l’échelle…

Publié le : juillet 12, 2018
Author(s): Audrey Aveaux*

Actualités suite au congrès de l’AFDN en France en juin 2018   Points-clés : Connus depuis plusieurs décennies, les édulcorants ont un long historique de…

Publié le : juillet 11, 2018

Consensus des experts internationaux sur la sécurité, l’utilisation et les bénéfices des édulcorants employés comme substituts du sucre Les aliments et boissons qui contiennent des…

Publié le : juillet 5, 2018

Actualité scientifique du 36e colloque sur le diabète et la nutrition organisé en Croatie   Informations clés : Nous ne disposons d’aucune confirmation qui nous…

Publié le : juin 14, 2018

Nouveautés scientifiques du colloque de l’ISA organisé lors de la conférence sur la nutrition de GANEPÃO 2018 au Brésil   Informations clés : Les édulcorants…

Publié le : mai 17, 2018

Informations du webinaire de la British Nutrition Foundation (BNF)   Informations clés : Dans le contexte actuel où l’obésité constitue un important problème de santé,…

Publié le : mars 21, 2018

Résultats d’une nouvelle étude comparant les effets des boissons sucrées à faible teneur en calories et de l’eau sur le comportement alimentaire d’adultes sains Points…

Publié le : mars 1, 2018

De nouvelles directives nutritionnelles de Diabetes UK soutiennent l’utilisation des édulcorants hypocaloriques pour le diabète Faits saillants : Les nouvelles directives nutritionnelles de Diabetes UK…

Publié le : janvier 4, 2018

En parcourant les différentes sections du site web de l’ISA et en passant en revue les nouvelles scientifiques publiées au cours de la dernière année,…

Publié le : décembre 13, 2017

Remarques clés soulevées lors du symposium de l’ISA aux Journées Francophones de Nutrition 2017 L’Association Internationale pour les Édulcorants (ISA – International Sweeteners Association) est particulièrement…

Publié le : novembre 30, 2017

Document basé sur des preuves scientifiques examinées dans un nouveau document. Faits saillants : Dans une certaine mesure, la consommation d’édulcorants hypocaloriques peut présenter l’avantage…

Publié le : novembre 16, 2017

Un entretien de Sara Engel et Anne Raben, Université de Copenhague, Danemark, sur les résultats de leur nouvelle étude À l’heure où le diabète de…

Publié le : novembre 10, 2017

Actualités scientifiques du Sommet sur la réduction du sucre, Londres Engagés dans notre objectif d’apporter aux visiteurs du site web de l’ISA les dernières connaissances…

Publié le : octobre 24, 2017

Faits saillants du 21e Congrès international de la nutrition Faits saillants : Les données probantes appuient l’utilisation d’édulcorants hypocaloriques comme moyen de réduire la consommation…

Publié le : octobre 20, 2017

À travers le symposium « Édulcorants : avantages et applications au 21ème siècle » Le symposium est organisé par la Fondation Espagnole de Recherche Nutritionnelle…

Publié le : août 17, 2017

Un commentaire sur l’étude d’Azad et autres Faits saillants : Une publication récente d’Azad et autres affirme que les édulcorants hypocaloriques peuvent être liés à…

Publié le : août 10, 2017

Un examen des dernières preuves scientifiques Faits saillants : Les édulcorants à faible teneur en calories n’influent pas sur le taux de glycémie ou d’insuline.…

Publié le : juillet 26, 2017

Faits saillants : Les personnes obèses n’ont pas plus de préférence pour le goût sucré que les personnes non obèses Les enfants préfèrent des concentrations…

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