Dernières avancées scientifiques
Vous trouverez dans cette section, les dernières nouvelles des recherches sur les édulcorants à faible teneur en calories concernant leur sécurité et leurs avantages dans la gestion du poids corporel, du diabète et de la santé bucco-dentaire, ou leur rôle dans le cadre d’une alimentation équilibrée.
Auteur(s): Vicky Pyrogianni, MSc, Dietitian – Nutritionist Scientific Director, International Sweeteners Association (ISA) Une évaluation critique de l’article de Toews et al publié dans BMJ…
Informations clés : Les consommateurs des édulcorants ont une alimentation de meilleure qualité et un apport en sucre plus faible, comme le révèlent de nouvelles…
Quels nouveaux éléments sont apportés par la Conférence de l’ISA en 2018 Principales observations : Lors d’un régime alimentaire, les consommateurs utilisent des produits…
Résultats scientifiques à retenir de la Conférence de l’ISA 2018 qui a réuni les professionnels des soins de santé Observations des principaux intervenants :…
Actualité scientifique de la Conférence EFAD 2018 Informations clés : La préférence des êtres humains pour le goût sucré est innée et universelle. Le…
Actualité scientifique du Congrès FELANPE 2018 Informations clés : La sécurité des édulcorants a été rigoureusement examinée et confirmée à maintes reprises à l’échelle…
Actualités suite au congrès de l’AFDN en France en juin 2018 Points-clés : Connus depuis plusieurs décennies, les édulcorants ont un long historique de…
Consensus des experts internationaux sur la sécurité, l’utilisation et les bénéfices des édulcorants employés comme substituts du sucre Les aliments et boissons qui contiennent des…
Actualité scientifique du 36e colloque sur le diabète et la nutrition organisé en Croatie Informations clés : Nous ne disposons d’aucune confirmation qui nous…
Nouveautés scientifiques du colloque de l’ISA organisé lors de la conférence sur la nutrition de GANEPÃO 2018 au Brésil Informations clés : Les édulcorants…
Informations du webinaire de la British Nutrition Foundation (BNF) Informations clés : Dans le contexte actuel où l’obésité constitue un important problème de santé,…
Résultats d’une nouvelle étude comparant les effets des boissons sucrées à faible teneur en calories et de l’eau sur le comportement alimentaire d’adultes sains Points…
De nouvelles directives nutritionnelles de Diabetes UK soutiennent l’utilisation des édulcorants hypocaloriques pour le diabète Faits saillants : Les nouvelles directives nutritionnelles de Diabetes UK…
En parcourant les différentes sections du site web de l’ISA et en passant en revue les nouvelles scientifiques publiées au cours de la dernière année,…
Remarques clés soulevées lors du symposium de l’ISA aux Journées Francophones de Nutrition 2017 L’Association Internationale pour les Édulcorants (ISA – International Sweeteners Association) est particulièrement…
Document basé sur des preuves scientifiques examinées dans un nouveau document. Faits saillants : Dans une certaine mesure, la consommation d’édulcorants hypocaloriques peut présenter l’avantage…
Un entretien de Sara Engel et Anne Raben, Université de Copenhague, Danemark, sur les résultats de leur nouvelle étude À l’heure où le diabète de…
Actualités scientifiques du Sommet sur la réduction du sucre, Londres Engagés dans notre objectif d’apporter aux visiteurs du site web de l’ISA les dernières connaissances…
Faits saillants du 21e Congrès international de la nutrition Faits saillants : Les données probantes appuient l’utilisation d’édulcorants hypocaloriques comme moyen de réduire la consommation…
À travers le symposium « Édulcorants : avantages et applications au 21ème siècle » Le symposium est organisé par la Fondation Espagnole de Recherche Nutritionnelle…
Un commentaire sur l’étude d’Azad et autres Faits saillants : Une publication récente d’Azad et autres affirme que les édulcorants hypocaloriques peuvent être liés à…
Un examen des dernières preuves scientifiques Faits saillants : Les édulcorants à faible teneur en calories n’influent pas sur le taux de glycémie ou d’insuline.…
Faits saillants : Les personnes obèses n’ont pas plus de préférence pour le goût sucré que les personnes non obèses Les enfants préfèrent des concentrations…
Les experts internationaux en alimentation, nutrition, diététique, endocrinologie, activité physique, pédiatrie, soins infirmiers et santé publique se sont rencontrés à Lisbonne pour développer un consensus…
