Studiare la causalità inversa nella ricerca osservazionale è fondamentale per stabilire associazioni affidabili tra i dolcificanti con poche/senza calorie e la salute cardiometabolica
Risultati di una revisione sistematica e di una meta-analisi di studi di coorte prospettici che modellano l’assunzione di dolcificanti come variazioni o sostituzioni per attenuare l’influenza della causalità inversa Sintesi: La causalità inversa è una delle principali fonti di bias negli studi osservazionali che indagano le associazioni tra i dolcificanti con poche/senza calorie e […]
La raccomandazione dell’OMS per quanto riguarda l’uso di dolcificanti diversi dallo zucchero non è supportata dall’evidenza collettiva
Una valutazione critica della bozza di linea guida dell’OMS sull’uso dei dolcificanti diversi dallo zucchero Sintesi L’evidenza proveniente da ricerche di qualità superiore, riviste di recente dall’OMS, sostiene il ruolo utile dei dolcificanti con poche/senza calorie nella riduzione degli zuccheri e dell’energia e, a sua volta, nella perdita di peso, nonostante una bozza di […]
I dolcificanti con poche/senza calorie possono aiutare a ridurre le calorie e a perdere peso, secondo una nuova revisione sostenuta dall’OMS
Una valutazione critica della revisione sistematica di Rios-Leyvraz e Montez sugli effetti sulla salute dei dolcificanti con poche/senza calorie Sintesi I risultati del nuovo studio sostenuto dall’OMS confermano che i dolcificanti con poche/senza calorie possono essere efficaci nell’aiutare a perdere peso, se usati al posto degli zuccheri, con la conseguente riduzione delle calorie L’evidenza proveniente dagli […]
Un nuovo studio mostra il ruolo utile della sostituzione delle bevande zuccherate con bevande con dolcificanti con poche/senza calorie per le persone che vivono con sovrappeso o obesità
Risultati di una revisione sistematica e di una meta-analisi di rete di studi clinici condotta dal Gruppo di Studio sul Diabete e sulla Nutrizione (DNSG) dell’Associazione Europea per lo Studio del Diabete (EASD) per indicare le Linee Guida della Pratica Clinica dell’EASD per la Terapia Nutrizionale Sintesi Una nuova revisione sistematica e meta-analisi di studi […]
Notizie scientifiche sui dolcificanti con poche/senza calorie (Parte B): rassegna degli eventi scientifici del 2021
Sintesi: Dati da studi recentemente pubblicati, condotti in Argentina, Cile e Perù, mostrano che i livelli di assunzione dei comuni dolcificanti con poche/senza calorie sono al di sotto delle rispettive Dosi Giornaliere Accettabili (DGA). Gli esperti scientifici suggeriscono che l’evidenza collettiva supporta l’affermazione che quando sono usati al posto dello zucchero, i dolcificanti con poche/senza […]
Notizie scientifiche sui dolcificanti con poche/senza calorie (parte A): rassegna del 2021
Sintesi: Nuovi studi e rapporti pubblicati nel 2021 confermano la sicurezza e il ruolo dei dolcificanti con poche/senza calorie nella riduzione dello zucchero e delle calorie che, a sua volta, può aiutare nella gestione del peso. L’uso di dolcificanti con poche/senza calorie al posto del saccarosio può essere promettente anche nella gestione della carie, secondo […]
Comprendere il ruolo del dolce nella dieta e nella salute
Misurare il dolce della dieta totale nella ricerca futura contribuirebbe a far progredire le raccomandazioni dietetiche basate sull’evidenza Sintesi L’evidenza attuale non sostiene l’ipotesi che la riduzione dell’esposizione al gusto dolce possa ridurre il “desiderio di dolce” e, a sua volta, l’assunzione di zuccheri e calorie aggiunti. In prospettiva, gli esperti auspicano un accordo su […]
Una revisione dell’anno 2020: Cosa abbiamo appreso dalle nuove ricerche sui dolcificanti con poche/senza calorie?
Sintesi: Gli esperti sono d’accordo sul fatto che bisogna diminuire l’assunzione eccessiva di zuccheri per ridurre il rischio e la prevalenza dell’obesità, e i dolcificanti con poche/senza calorie sono una delle strategie per aiutare a raggiungere tale riduzione degli zuccheri. Due grandi revisioni pubblicate nel 2020 confermano che i dolcificanti con poche/senza calorie sono utili […]
Un nuovo studio aggiunge chiarezza al ruolo che i dolcificanti con poche/senza calorie possono svolgere nella perdita di peso
SINTESI Un nuovo grande studio conferma l’utile ruolo dei dolcificanti con poche/senza calorie nella gestione del peso, se usati al posto dello zucchero, e aggiunge ulteriore chiarezza su quando il loro uso apporta valore. Gli studi che confrontano i dolcificanti con poche/senza calorie con l’acqua o il placebo non trovano alcuna differenza in termini di […]
Dichiarazione di consenso sui vantaggi degli edulcoranti ipocalorici
Dichiarazione di consenso sui benefici dei dolcificanti ipocalorici Una analisi peer review nel numero di dicembre del Bollettino nutrizione The International associazione di dolcificanti (ISA) è lieta di condividere un nuovo documento di consenso, pubblicato nel numero di dicembre di Nutrition Bulletin, una rivista peer-reviewed. Questo documento, intitolato Dichiarazione di consenso sui benefici di dolcificanti […]