Kalorienarme Süßstoffe und Darmbakterien: Keine schädlichen Auswirkungen in für den Menschen relevanten Dosen
Kernaussagen aus zwei neuen Übersichtsstudien zu kalorienarmen Süßstoffen und Darmmikrobiota Highlights: Aktuelle Studien liefern keine Hinweise auf eine unerwünschte Wirkung von kalorienarmen Süßstoffen auf die Darmmikrobiota in für den Menschen relevanten Dosen Ernährungsumstellungen, die nichts mit dem Verzehr kalorienarmer Süßstoffe zu tun haben, sind wahrscheinlich die wichtigsten Determinanten für die Veränderung der Zusammensetzung der Darmmikrobiota, was […]
Warum kalorienarme Süßstoffe verwenden? Gibt es doch einen gesundheitlichen Vorteil?
Autor(en): Vicky Pyrogianni, MSc, Dietitian – Nutritionist Scientific Director, International Sweeteners Association (ISA) Eine kritische Bewertung des BMJ-Papiers von Toews et al., das keinerlei Vor- oder Nachteile für kalorienarme Süßstoffe anführt Highlights: Die gesundheitlichen Vorteile von Süßstoffen mit niedrigem Kaloriengehalt sind klar, wenn sie als Ersatz für Zucker in der Ernährung verwendet werden: sie helfen, […]
Ein Wissenschaftsbericht 2018: Neueste Forschung zu kalorienarmen Süßstoffen
Highlights: Konsumenten von kalorienarmen Süßstoffen haben eine höhere Ernährungsqualität und eine geringere Zuckeraufnahme, neue Daten aus Australien, Brasilien, Großbritannien und den USA zeigen dies Neue klinische Studien bestätigen, dass kalorienarme Süßstoffe den Appetit, den süßen Geschmack oder die Aufnahme von Süßigkeiten nicht erhöhen Ernährungsrichtlinien für Diabetes: kalorienarme Süßstoffe erhöhen den Blutzuckerspiegel nicht und können für Menschen mit […]
Kalorienarme Sástoffe können Teil der Ernährungsrichtlinien zur Untersttzung der Zuckerreduzierung
Konsens internationaler Experten ber Sicherheit, Verwendung und Vorteile kalorienarmer Sástoffe als Ersatz fr Zucker Kalorienarm gesáte Speisen und Getränke können in Ernährungsrichtlinien und Empfehlungen als alternative Optionen fr mit Zucker gesáten Produkten aufgenommen werden; kalorienarme Sástoffe sind sichere Zutaten mit potentiellen Vorteilen fr Gewichtsmanagement, Glukosekontrolle bei Diabetes und Zahnerkrankungen, wenn sie anstelle von Zucker eingesetzt […]
Kalorienarme Sástoffe in Getränken haben keine Auswirkung auf Nahrungszunahme und ?Vorliebe fr Sáes?
Ergebnisse einer neuen Studie, die die Wirkung kalorienarmer Sástoffe mit Wasser auf das Essverhalten gesunder Erwachsener vergleicht Höhepunkte: Kalorienarm gesáte Getränke und Wasser unterscheiden sich nicht in ihrer Wirkung auf die Zufhrung von Kalorien, Zucker und sáe Speisen nach akutem oder langfristigem Konsum, ist das Ergebnis einer neuen Studie Appetit auf Sáes wird durch kalorienarme […]
Britische Diabetesgesellschaft bestätigt Empfehlung fr die Verwendung von kalorienarmen Sástoffen
Neue Ernährungsrichtlinien der britischen Diabetesgesellschaft untersttzen die Verwendung kalorienarmer Sástoffe bei Diabetes Höhepunkte: Die neuen Richtlinien in Groábritannien fr Prävention von Diabetes und den Umgang damit bestätigen die Verwendung kalorienarmer Sástoffe Zahlreiche Organisationen aus Wissenschaft, Medizin und Ernährung berall auf der Welt untersttzen die Verwendung kalorienarmer Sástoffe bei Diabetes Kalorienarme Sástoffe können ein ntzliches Werkzeug […]
Eine wissenschaftliche šbersicht aus 2017 mit Neuigkeiten zu kalorienarmen Sástoffen
In einem anderen Abschnitt der ISA-Webseite findet man wissenschaftliche Neuigkeiten der letzten Jahre und es wird uns klar, dass 2017 ein Jahr interessanter neuer Forschungsarbeiten und wissenschaftlicher Veröffentlichungen ber kalorienarme Sástoffe war, die wir in diesem Artikel zusammengefasst haben und mit den Lesern der ISA-Webseite teilen möchten. Höhepunkte Neue Studien und systematische šberprfungen bestätigten die […]
Kalorienarme Sástoffe können bei Heiáhunger auf Sáes helfen
Auf der Grundlage wissenschaftlicher Erkenntnisse, berprft in einer neuen šbersichtsarbeit. Höhepunkte: Der Konsum kalorienarmer Sástoffe hat bis zu einem gewissen Grad den Vorteil, den Wunsch nach sáem Geschmack zu erfllen, gemäá gegenwärtig vorliegender Nachweise aus der Wissenschaft. Der reduzierte Energieinhalt kalorienarm gesáter Produkte wird nicht vollständig kompensiert und fhrt zu einer geringeren Gesamtkalorienaufnahme, basierend auf […]
Neueste wissenschaftliche Ergebnisse zu kalorienarmen Sástoffen, vorgestellt auf der weltweit gröáten wissenschaftlichen Ernährungsveranstaltung
Höhepunkte des 21. Internationalen Kongresses ber Ernährung Höhepunkte: Es liegen Erkenntnisse vor, dass die Verwendung kalorienarmer Sástoffe eine Maánahme darstellt, die Kalorien- und Zuckeraufnahme innerhalb eines ausgeglichenen Ernährungsmusters zu reduzieren, wie auch auf dem krzlich stattgefundenen Konsenstreffen bestätigt wurde. Eine neue 4-wöchige Interventionsstudie zeigt keine Auswirkung des täglichen Verzehrs kalorienarm gesáter Getränke zur Mahlzeit auf den […]
Fachleute weisen auf die Bedeutung der Forschungsuntersuchungen zu kalorienarmen Sástoffen und Fettleibigkeit hin
Kommentar zur Studie von Azad et al. Höhepunkte: In einer krzlich veröffentlichten Studie, in der Azad et al. behauptet, kalorienarme Sástoffe könnten in Zusammenhang mit erhöhtem Körpergewicht und kardiometabolischen Risiken stehen, stimmen klinische Versuche den Ergebnissen von Beobachtungsstudien nicht zu. Die Auslegung der Studie zeigt einen kritischen Aspekt der Ernährungsforschung. Während Beobachtungsstudien ntzlich bei […]