Últimas informações científicas
Nesta secção pode encontrar as notícias mais recentes sobre a pesquisa de adoçantes sem ou de baixas calorias em relação à sua segurança e benefícios na gestão do peso, diabetes e saúde oral, ou o seu papel num regime alimentar equilibrado.
O que precisa de saber em relação à opinião da EFSA sobre o estudo da sucralose do Instituto Ramazzini Não surpreende que a Autoridade Europeia para…
Não é uma surpresa que a redução do açúcar tenha estado tantas vezes nas manchetes das notícias nos últimos dois anos. Surgiu como uma questão…
As conclusões iniciais sobre os estudos isolados podem dar origem a hipóteses tendenciosas na área da ciência da nutrição Quando se trata da ciência da…
A ISA apoia a World Dental Federation no sentido de aumentar a consciencialização sobre boas práticas de higiene oral no âmbito do Dia Mundial da…
Ao longo dos últimos 25 anos, a American Diabetes Association‘s (ADA’s) “Padrões de Tratamento Médico na Diabetes“1 mantêm-se um ponto de referência no tratamento da diabetes, sendo…
Uma nova análise explica como são metabolizados Os adoçantes de baixas calorias são bem conhecidos pelo seu benefício mais importante – proporcionar um sabor doce a…
Efetuar pequenas alterações realistas nos seus hábitos alimentares e de estilo de vida, como a substituição de açúcar por adoçantes de baixas calorias em alimentos…
Com o Natal à porta, já estamos a pensar nos alimentos e sobremesas que vamos preparar para a família e amigos. Embora o aspeto mais…
Com base na mais recente evidência científica os adoçantes de baixas calorias são altamente valorizados e utilizados por pessoas com diabetes, e existem pelo menos…
Uma nova revisão sistemática abrangente, publicada em setembro de 2016 por Berry et al. sobre Nutrition and Cancer: An International Journal, analisou todas as evidências…
Destaques da Cimeira da Redução do Açúcar, Londres, 22 de setembro de 2016 A Cimeira da Redução do Açúcar ocorreu pelo terceiro ano consecutivo em Londres,…
Destaques do simpósio/mesa-redonda da ISA“Doce sem calorias: como os adoçantes de baixas calorias podem ser uma ferramenta útil na prática dietética?” A Associação Internacional de…
Resposta da ISA ao estudo de Wang et al. “Sucralose promove a ingestão de alimentos através do neuropéptido Y (NPY) e uma resposta neuronal ao…
No âmbito do 34º Simpósio Internacional sobre Diabetes e Nutrição, realizado entre 29 de junho e 1 de julho, cientistas e profissionais de saúde de todo…
A ISA viajou para Lille entre 26 e 28 de maio e no contexto das «Jornadas de Estudos» do Congresso da AFDN, reuniu com o Dr. Jean-Michel Lecerf, que…
Desfrute o sabor doce na sua dieta ao “ComerBem”: A definição de novas orientações de dieta alimentar não é apenas uma tendência mundial, mas também…
As pessoas que tentam perder peso procuram as opções dietéticas mais eficazes para maximizar os seus esforços, uma vez que esta pode ser uma tarefa…
Seguir um padrão de alimentação saudável é, atualmente, a nova tendência no mundo da nutrição e muitos especialistas concordam que chegou o momento de começar…
Sendo um “perdedor” bem sucedido, quando se trata de perda e manutenção de peso, a tarefa não é exatamente fácil. Perder peso já é difícil,…
Uma avaliação por pares apresentada na edição de dezembro do Nutrition Bulletin É com satisfação que a Associação Internacional de Adoçantes (ISA) partilha um novo…
Os adoçantes de baixas calorias e o seu impacto no controlo de peso, diabetes e a preferência pelo doce, foram temas em debate na conferência…
Exclusive interview with Prof James Hill on new study on low calorie sweetened beverages and weight loss An important new research, The Effects of Water…
Colocar a culpa da obesidade em alimentos ou bebidas específicas é falhar a verdadeira causa do problema – e ignorar soluções simples. “A principal causa…
Chegou o momento de abordar os equívocos do público sobre os adoçantes de baixas calorias antes de as consequências da obesidade para a saúde se…