Porque é que os adoçantes de baixas calorias são bons para a saúde oral?

Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on email

A ISA apoia a World Dental Federation no sentido de aumentar a consciencialização sobre boas práticas de higiene oral no âmbito do Dia Mundial da Saúde Oral

Cuidar da saúde oral é crucial quando sabemos que afeta 3,9 mil milhões de pessoas em todo o mundo, com cáries dentárias não tratadas que afetam quase metade da população mundial (44%)1. Empenhados no seu objetivo de consciencializar sobre importantes questões de saúde, a International Sweeteners Association (ISA) apoia FDI World Dental Federation este ano novamente na celebração do Dia Mundial da Saúde Oral , e ao destacar que uma boa higiene oral é fundamental para “Viver com uma Boca Saudável“. 2

Adotando bons hábitos de higiene oral e seguinte uma dieta saudável com baixo teor de açúcar, pode ajudar a manter a saúde oral ideal desde o início da vida até à idade mais avançada. Utilizado como alternativa ao açúcar em alimentos e bebidas, os adoçantes de baixas calorias têm um papel importante a desempenhar na prevenção de doenças orais e na manutenção da saúde oral.

Os adoçantes de baixas calorias podem ser um bom aliado na saúde oral

Os adoçantes de baixas calorias são ingredientes não-cariogénicos, o que significa que não são separados em subprodutos por bactérias orais e não contribuem para a cárie dentária 3. Usados como substituição do açúcar em alimentos e bebidas, os adoçantes de baixas calorias permitem que as pessoas desfrutem de produtos de sabor doce, reduzindo o risco de cáries dentárias.

O benefício da saúde oral dos adoçantes de baixas calorias é confirmado por fortes evidências científicas e foi reconhecido numa Opinião Científica pela Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos (EFSA) em 20114. Em 2012, e com base na conclusão da EFSA, a Comissão Europeia autorizou uma declaração de saúde que confirma o papel dos adoçantes com baixo teor de calorias na saúde dentária: “se consumido em vez de açúcares, os adoçantes intensos mantêm o esmalte dentário, diminuindo a desmineralização dentária ” (Regulamento da Comissão (EU) No 432/2012).

Tendo analisado a literatura científica, um painel de especialistas independentes concluiu num documento de consenso publicado em 2014 que “ABC [adoçantes de baixas calorias] têm benefícios dentários quando utilizados em alimentos, bebidas, pasta de dentes e medicamentos, desde que outros ingredientes também não sejam carcinogénicos nem erosivos.”5 A investigação também mostra que mastigar pastilha elástica sem açúcar pode ajudar a proteger os dentes de várias formas.6

Pode ler mais informações sobre o papel dos adoçantes de baixas calorias na prevenção e tratamento de doenças bucais, descarregando a ficha informativa da ISA sobre saúde oral aqui.

Cinco sugestões inteligentes para uma boa higiene oral

Os bons hábitos de higiene oral, evitar fatores de risco e visitar regularmente o dentista desde o início da vida, podem ajudar a manter a melhor saúde oral até à terceira idade. Aqui poderá encontrar algumas sugestões inteligentes que poderão ajudar a ‘Ter uma Boca Saudável‘:

  • Escove os dentes durante dois minutos, duas vezes por dia, utilizando uma pasta com flúor
  • Tenha uma dieta saudável, limitando os lanches de alimentos e bebidas com alto teor de açúcar. Os adoçantes de baixas calorias não são carcinogénicos e podem ser utilizado em vez do açúcar para proporcionar um sabor doce sem afetar a saúde dentária
  • Deixar de fumar/ uso de tabaco
  • Limite o consumo de álcool
  • Enxaguar com um colutório com flúor ou mastigar pastilhas elásticas sem açúcar após as refeições e lanches, quando não lhe for possível escovar os dentes
  • Por fim, não esqueça de visitar regularmente o seu dentista ou médico de família para check ups e destartarizações.

Acerca do Dia Mundial da Saúde Oral

Organizado pela FDI World Dental Federation, o Dia Mundial da Saúde Oral (World Oral Health Day – WOHD) é celebrado anualmente a 20 de Março e visa aumentar a consciencialização sobre a prevenção de doenças bucais e controle de saúde oral.

O tema da campanha deste ano ‘Viva com uma BOCA SAUDÁVEL‘ pretende delegar em cada pessoa o controle da sua saúde oral – ao longo da vida – de forma a poderem usufruir de uma boca saudável e funcional, desde a infância até à velhice.

Siga as contas de Twitter e Facebook da ISA e participe da discussão nas redes sociais através dos hashtags: #ISA4WOHD17#WOHD17#LiveMouthSmart.

Para mais informações sobre a WOHD e para descarregar materiais úteis incluindo um guia para uma boa saúde oral, visite por favor o site oficial da campanha acedendo aqui: http://www.worldoralhealthday.com.

  1. FDI World Dental Federation. The oral health atlas. 2nd edition. 2015. Disponível online aqui: http://www.fdiworlddental.org/sites/default/files/media/documents/complete_oh_atlas.pdf
  2. World Oral Health Day (WOHD). Disponível online aqui: http://www.worldoralhealthday.org
  3. Grenby TH (1991) Update on low-calorie sweeteners to benefit dental health. International Dental Journal 41: 217-24.
  4. EFSA NDA (EFSA Panel on Dietetic Products Nutrition and Allergies). Scientific opinion on the substantiation of health claims related to intense sweeteners and contribution to the maintenance or achievement of a normal body weight (ID 1136, 1444, 4299), reduction of post-prandial glycaemic responses (ID 4298), maintenance of normal blood glucose concentrations (ID 1221, 4298), and maintenance of tooth mineralisation by decreasing tooth demineralisation (ID 1134, 1167, 1283) pursuant to Article 13(1) of Regulation (EC) No 1924/2006. EFSA 2011 Journal 9: 2229
  5. Gibson et al. Consensus statement on benefits of low calorie sweeteners. Nutrition Bulletin 2014
  6. Szo?ke J, Proskin HM, Banoczy J. Effect of after-meal sugarfree gum chewing on clinical caries. J Dent Res. 2001; 80(8): 1725-729