Un anno in revisione: Cosa c’è di nuovo sui dolcificanti con poche/senza calorie?
Una revisione scientifica del 2019 Sintesi: Le associazioni per il diabete di tutto il mondo sostengono l’affermazione secondo cui sostituire gli zuccheri con i dolcificanti con poche/senza calorie può essere una strategia utile per aiutare nel controllo del glucosio e del peso per i diabetici. Aumentando il godimento dei pasti e il controllo del desiderio di […]
Le bibite con dolcificanti ipocalorici aiutano a controllare il desiderio di cibo?
Risultati di due nuovi studi sperimentali sugli esseri umani Sintesi: Gli studi hanno scoperto che le bibite con dolcificanti ipocalorici possono aiutare alcune persone a mangiare meno e a sentire un maggiore controllo e meno colpevolezza nei confronti di ciò che mangiano. I partecipanti allo studio che erano consumatori frequenti di dolcificanti ipocalorici consumavano meno calorie quando […]
I dolcificanti ipocalorici nel diabete: rapporti aggiornati da Diabetes UK, l’Associazione Latino Americana per il Diabete (ALAD) e l’Associazione Americana per il Diabete (ADA)
Un riepilogo delle recenti dichiarazioni di posizione e del consenso da parte delle organizzazioni per il diabete a livello globale Sintesi: I dolcificanti ipocalorici sono sicuri per i diabetici con i livelli di assunzione attuali che rientrano nei livelli della Dose Giornaliera Accettabile. I dolcificanti ipocalorici hanno un effetto neutro sul controllo del glucosio; non […]
Dolcificanti ipocalorici e batteri intestinali: Nessun effetto avverso nelle dosi utilizzate per uso umano
Principali osservazioni da due nuovi studi di revisione su dolcificanti ipocalorici e microbiota intestinale Sintesi: Gli attuali studi non hanno riscontrato alcuna evidenza di effetti avversi per i dolcificanti ipocalorici sul microbiota intestinale nelle dosi utilizzate per uso umano I cambiamenti a livello della dieta non collegati al consumo di dolcificanti ipocalorici sono probabilmente i fattori […]
Perché utilizzare i dolcificanti ipocalorici? Dopo tutto, recano dei benefici alla salute?
Author(s): Vicky Pyrogianni, MSc, Dietitian – Nutritionist Scientific Director, International Sweeteners Association (ISA) Una valutazione critica del documento BMJ di Toews et al che sostiene che non esistono benefici o danni per quanto riguarda i dolcificanti ipocalorici Sintesi: I benefici dei dolcificanti ipocalorici sono evidenti quando vengono utilizzati al posto dello zucchero nella dieta: Aiutano […]
Una revisione scientifica del 2018: Le ricerche più recenti sui dolcificanti ipocalorici
Sintesi: I consumatori di dolcificanti ipocalorici hanno una maggiore qualità della dieta e una minore assunzione di zucchero, in base ai nuovi dati dall’Australia, dal Brasile, dal Regno Unito e dagli USA In aggiunta all’evidenza attuale, i nuovi trial clinici confermano che i dolcificanti ipocalorici non aumentano l’appetito, il gusto per il dolce o l’assunzione di […]
I dolcificanti ipocalorici possono far parte delle linee guida dietetiche per aiutare la riduzione dello zucchero
Consenso degli esperti internazionali in merito alla sicurezza, uso e benefici dei dolcificanti ipocalorici come sostituti dello zucchero Gli alimenti e le bibite che contengono dolcificanti ipocalorici possono essere inseriti nelle linee guida e raccomandazioni dietetiche come alternativa ai prodotti addolciti con lo zucchero; i dolcificanti ipocalorici sono ingredienti sicuri con benefici potenziali per la […]
Nessun effetto dei dolcificanti ipocalorici utilizzati nelle bibite sull’assunzione di cibo e sulla
Risultati di un nuovo studio che ha messo a confronto gli effetti delle bibite con dolcificanti ipocalorici e dell’acqua sul comportamento alimentare di adulti sani Sintesi: Le bibite con dolcificante ipocalorici e l’acqua non hanno alcuna differenza in termini di impatto sull’assunzione di calorie, zucchero e alimenti dolci, in seguito a consumo intenso o a […]
Diabetes UK conferma le raccomandazioni a favore dell’assunzione dei dolcificanti ipocalorici
Le nuove linee guida per la nutrizione di Diabetes UK sostengono l’uso dei dolcificanti ipocalorici nel diabete Sintesi: Le nuove linee guida per la nutrizione di Diabetes UK per la prevenzione e la gestione del diabete favoriscono l’uso dei dolcificanti ipocalorici Numerose organizzazioni scientifiche e mediche o per la nutrizione in tutto il mondo sono […]
Rassegna di articoli scientifici del 2017 sui dolcificanti ipocalorici
Dando una scorsa alle diverse sezioni del sito web dell’ISA (Associazione Internazionali Dolcificanti) e passando in rassegna gli articoli scientifici pubblicati nell’ultimo anno, ci siamo resi conto che il 2017 è stato un anno caratterizzato da nuove e interessanti pubblicazioni scientifiche sui dolcificanti ipocalorici, che abbiamo riepilogato in questo articolo e che desideriamo condividere con […]