Un nuovo studio mostra il ruolo utile della sostituzione delle bevande zuccherate con bevande con dolcificanti con poche/senza calorie per le persone che vivono con sovrappeso o obesità
Risultati di una revisione sistematica e di una meta-analisi di rete di studi clinici condotta dal Gruppo di Studio sul Diabete e sulla Nutrizione (DNSG) dell’Associazione Europea per lo Studio del Diabete (EASD) per indicare le Linee Guida della Pratica Clinica dell’EASD per la Terapia Nutrizionale Sintesi Una nuova revisione sistematica e meta-analisi di studi […]
Notizie scientifiche sui dolcificanti con poche/senza calorie (Parte B): rassegna degli eventi scientifici del 2021
Sintesi: Dati da studi recentemente pubblicati, condotti in Argentina, Cile e Perù, mostrano che i livelli di assunzione dei comuni dolcificanti con poche/senza calorie sono al di sotto delle rispettive Dosi Giornaliere Accettabili (DGA). Gli esperti scientifici suggeriscono che l’evidenza collettiva supporta l’affermazione che quando sono usati al posto dello zucchero, i dolcificanti con poche/senza […]
Notizie scientifiche sui dolcificanti con poche/senza calorie (parte A): rassegna del 2021
Sintesi: Nuovi studi e rapporti pubblicati nel 2021 confermano la sicurezza e il ruolo dei dolcificanti con poche/senza calorie nella riduzione dello zucchero e delle calorie che, a sua volta, può aiutare nella gestione del peso. L’uso di dolcificanti con poche/senza calorie al posto del saccarosio può essere promettente anche nella gestione della carie, secondo […]
Comprendere il ruolo del dolce nella dieta e nella salute
Misurare il dolce della dieta totale nella ricerca futura contribuirebbe a far progredire le raccomandazioni dietetiche basate sull’evidenza Sintesi L’evidenza attuale non sostiene l’ipotesi che la riduzione dell’esposizione al gusto dolce possa ridurre il “desiderio di dolce” e, a sua volta, l’assunzione di zuccheri e calorie aggiunti. In prospettiva, gli esperti auspicano un accordo su […]
Una revisione dell’anno 2020: Cosa abbiamo appreso dalle nuove ricerche sui dolcificanti con poche/senza calorie?
Sintesi: Gli esperti sono d’accordo sul fatto che bisogna diminuire l’assunzione eccessiva di zuccheri per ridurre il rischio e la prevalenza dell’obesità, e i dolcificanti con poche/senza calorie sono una delle strategie per aiutare a raggiungere tale riduzione degli zuccheri. Due grandi revisioni pubblicate nel 2020 confermano che i dolcificanti con poche/senza calorie sono utili […]
Un nuovo studio aggiunge chiarezza al ruolo che i dolcificanti con poche/senza calorie possono svolgere nella perdita di peso
SINTESI Un nuovo grande studio conferma l’utile ruolo dei dolcificanti con poche/senza calorie nella gestione del peso, se usati al posto dello zucchero, e aggiunge ulteriore chiarezza su quando il loro uso apporta valore. Gli studi che confrontano i dolcificanti con poche/senza calorie con l’acqua o il placebo non trovano alcuna differenza in termini di […]
Dichiarazione di consenso sui vantaggi degli edulcoranti ipocalorici
Dichiarazione di consenso sui benefici dei dolcificanti ipocalorici Una analisi peer review nel numero di dicembre del Bollettino nutrizione The International associazione di dolcificanti (ISA) è lieta di condividere un nuovo documento di consenso, pubblicato nel numero di dicembre di Nutrition Bulletin, una rivista peer-reviewed. Questo documento, intitolato Dichiarazione di consenso sui benefici di dolcificanti […]
Evidenza scientifica a sostegno delle linee guida: Il ruolo dei dolcificanti nella dieta e nella salute
Risultati principali del Rapporto Scientifico del Comitato Consultivo per le Linee Guida Dietetiche 2020 negli Stati Uniti. Sintesi: La dieta tipica statunitense implica un consumo eccessivo di grassi, sodio e zuccheri aggiunti, mentre l’assunzione di frutta, verdura e cereali integrali è inferiore a quella consigliata. Si dovrebbe ridurre l’assunzione di zuccheri aggiunti in eccesso prestando, […]
Perché utilizzare i dolcificanti con poche/senza calorie nel diabete? Ci sono dei benefici?
Revisione dell’evidenza attuale alla luce di una nuova revisione sistematica da parte di Lohner et al. Vicky Pyrogianni MSc, Dietitian – Nutritionist; Nutrition Science Director, ISA Sintesi: I dolcificanti con poche/senza calorie non influiscono sul controllo del glucosio e possono essere consumati in modo sicuro da persone affette da diabete. Il consumo di alimenti con […]
I dolcificanti con poche/senza calorie ci possono aiutare nella perdita di peso? Una risposta alla tua domanda dalla scienza
Il nuovo studio esamina la totalità degli studi clinici sugli effetti dei dolcificanti con poche/senza calorie sul peso corporeo Sintesi: Una dieta sana ed equilibrata è importante per una buona salute e per aiutare a gestire il nostro peso corporeo. La scoperta principale di una nuova revisione sistematica e meta-analisi è che la sostituzione dello […]
