Bruxelles, 19 novembre 2025: L’Associazione Internazionale dei Dolcificanti (ISA) risponde alla recente pubblicazione della serie del Lancet “Alimenti ultra-processati e salute umana”. Attualmente non esiste una definizione universalmente concordata di “Alimenti ultra-processati” (UPF secondo la sigla inglese) e sarebbe scientificamente scorretto classificare automaticamente alimenti e bevande contenenti dolcificanti con poche/senza calorie come UPF. I dolcificanti […]

Bruxelles, 9 ottobre 2025: L’Associazione Internazionale dei Dolcificanti (ISA) desidera evidenziare le limitazioni dello studio osservazionale presentato alla United European Gastroenterology (UEG) Week 2025, che ha riportato un’associazione tra le bevande con dolcificanti con poche/senza calorie e le malattie epatiche. Sebbene gli studi osservazionali possano evidenziare tendenze a livello di popolazione, non possono stabilire una […]

Following the publication of the new study, “Not so sweet: Some sugar substitutes linked to faster cognitive decline,” in Neurology on 3 September 2025, the International Sweeteners Association (ISA) urges a careful interpretation of its findings. While the study has garnered media attention, it is essential to place its results within the broader, established scientific consensus on sweeteners safety.

Bruxelles, 15 luglio 2025: L’Associazione Internazionale dei Dolcificanti (ISA) invita alla cautela nell’interpretare i risultati del recente studio di Meng et al. sull’aspartame. Si tratta di uno studio condotto su un numero limitato di topi, con una potenza statistica ridotta, i cui risultati devono quindi essere considerati preliminari e non possono essere direttamente applicati all’uomo. […]

ISA accoglie con favore il nuovo parere scientifico dell’EFSA sul Neotame Bruxelles, 4 luglio 2025: L’Associazione Internazionale dei Dolcificanti (ISA) accoglie con favore il parere dell’Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA), pubblicato oggi, che conferma in modo inequivocabile che il neotame è stato rigorosamente valutato ed è sicuro per l’uso negli alimenti e nelle […]