La consommation d’aspartame ne présente aucun risque pour la santé
Déclaration de l’ISA en réponse à deux nouvelles études portant sur l’aspartame Bruxelles, le 26 septembre 2023 : En tant qu’organisation internationale à but non lucratif dont l’objectif est de fournir des informations scientifiques pour aider les personnes à avoir une meilleure connaissance des édulcorants, l’Association internationale des édulcorants (ISA) estime que l’attention portée par […]
Il n’existe aucun lien plausible entre les édulcorants et la dépression
Déclaration de l’ISA en réponse à la nouvelle étude d’observation de Samuthpongtorn et al. Bruxelles, le 20 septembre 2023 : Suite à la publication d’une nouvelle étude d’observation de Samuthpongtorn et al.1, l’Association internationale des édulcorants (ISA) s’inquiète de la confusion que cette étude pourrait susciter chez les consommateurs, car il n’existe aucun mécanisme plausible […]
Déclaration de l’ISA sur l’aspartame
Bruxelles, 29 Juin 2023 : L’Association internationale des édulcorants (ISA) se joint aux agences mondiales de sécurité alimentaire pour faire confiance à la rigueur scientifique de la revue complète de la sécurité alimentaire de l’aspartame, réalisée par le Comité mixte FAO/OMS d’experts des additifs alimentaires (JECFA) de l’Organisation mondiale de la santé. Nous attendons avec […]
Le sucralose ne présente aucun risque pour la santé
Déclaration de l’ISA en réponse à la nouvelle étude de Schiffman et al. Bruxelles, le 2 juin 2023 : En réponse à une nouvelle étude de Schiffman et al.1, l’Association internationale des édulcorants (ISA) souhaite rappeler l’innocuité du sucralose. La sécurité de cet édulcorant a été confirmée à maintes reprises par les organismes de réglementation […]
L’aspartame est sûr pour la consommation
Déclaration de l’ISA en réponse à la nouvelle étude animale de Jones et al. Bruxelles, le 15 décembre 2022 : En réponse à une nouvelle étude animale menée par Jones et al.1, l’Association internationale des édulcorants (ISA) souhaite rappeler l’innocuité de l’aspartame, qui a été confirmée à maintes reprises par les autorités de sécurité des […]
L’EFSA reconfirme la sécurité de la néohespéridine DC
L’ISA se félicite de l’avis de l’EFSA sur la néohespéridine DC Bruxelles, le 17 novembre 2022 : L’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) a publié aujourd’hui un avis sur la néohespéridine DC, un édulcorant et exhausteur de goût, confirmant à nouveau sa sécurité1. L’EFSA a réexaminé les preuves disponibles et a conclu que l’utilisation […]
Les édulcorants n’augmentent pas le risque de maladies cardiovasculaires
Déclaration de l’ISA en réponse à la nouvelle étude de Debras, Chazelas et al. Bruxelles, le 8 septembre 2022 : L’Association internationale des édulcorants (ISA) réagit à la nouvelle étude de Debras, Chazelas et al.1 sur les édulcorants et les maladies cardiovasculaires, en signalant qu’il n’existe aucune preuve de causalité pouvant corroborer que les édulcorants […]
Les édulcorants n’affectent pas la réponse glycémique
Déclaration de l’ISA en réponse à la nouvelle étude de Suez, Elinav et al. Bruxelles, le 19 août 2022 : Contrairement aux résultats issus d’une nouvelle étude de Suez, Elinav, et al.1 sur les édulcorants et le microbiote intestinal, l’Association internationale des édulcorants (ISA) souhaiterait signaler l’ensemble des preuves provenant des essais cliniques qui démontrent que les édulcorants n’ont […]
Les édulcorants sont sûrs et jouent un rôle fondamental dans la lutte contre l‘obésité
Déclaration de l’ISA à propos de la publication de la directive de l’Organisation mondiale de la santé (OMS) sur les édulcorants Bruxelles, le 15 juillet 2022: L’Association internationale des édulcorants (ISA) a répondu aujourd’hui à la publication du projet de directive de l’OMS sur l’utilisation des édulcorants sans sucres1. L’ISA souhaite signaler les abondantes preuves […]
L’OMS annonce une consultation publique à propos du projet de directives sur les édulcorants
Déclaration de l’ISA en réponse à l’annonce de l’Organisation mondiale de la santé (OMS) concernant la consultation publique sur les édulcorants Bruxelles, le 11 juillet 2022 : L’OMS a annoncé l’ouverture le 15 juillet d’une consultation publique sur un projet de directives relatives à l’utilisation d’édulcorants sans sucre1. En 2015, l’OMS a recommandé de réduire […]