Los edulcorantes bajos en calorías/sin calorías no afectan al ritmo cardíaco

Declaración de la ISA en respuesta a nuevo estudio observacional de Sun et al. Bruselas, 5 de marzo de 2024: Sólidas evidencias procedentes de ensayos controlados aleatorizados y estudios prospectivos de cohortes con rigurosos métodos analíticos reconfirman que los edulcorantes bajos en calorías/sin calorías no tienen efectos adversos sobre la salud cardíaca, y que pueden […]

No existen riesgos asociados al consumo de aspartamo

Declaración de la ISA en respuesta a dos nuevos estudios sobre el aspartamo Bruselas, 26 de septiembre de 2023: Como organización internacional sin ánimo de lucro dedicada a proporcionar información científica para apoyar el conocimiento por parte del público de los edulcorantes bajos en calorías/sin calorías, la Asociación Internacional de Edulcorantes (ISA) cree que falta […]

Declaración de la ISA sobre el aspartamo

Bruselas, 29 de junio de 2023: La Asociación Internacional de Edulcorantes (ISA, por sus siglas en inglés) se une a las agencias globales que vigilan la seguridad alimentaria al confiar en el rigor científico de la exhaustiva revisión de la seguridad alimentaria del aspartamo llevada a cabo por el Comité Mixto de Expertos en Aditivos […]

La sucralosa es segura

Declaración de la ISA en respuesta a nuevo estudio de Schiffman et al. Bruselas, 2 de junio 2023: En respuesta a un nuevo estudio de Schiffman et al.1, la Asociación Internacional de Edulcorantes (ISA) subraya la seguridad del edulcorante bajo en calorías/sin calorías sucralosa. Una y otra vez, la seguridad de la sucralosa ha venido […]

El consumo de aspartamo es seguro

Declaración de la ISA en respuesta a nuevo estudio con animales de Jones et al. Bruselas, 15 de diciembre de 2022: En respuesta a un nuevo estudio con animales de Jones et al.1, la Asociación Internacional de Edulcorantes (ISA) desea señalar la seguridad del edulcorante bajo en calorías/sin calorías aspartamo, confirmada repetidamente por autoridades de […]

La EFSA reconfirma la seguridad de la Neohesperidina DC

La ISA da la bienvenida a la opinión de la EFSA sobre la Neohesperidina DC Bruselas, 17 de noviembre de 2022: La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) ha publicado hoy una opinión sobre el edulcorante y potenciador del sabor Neohesperidina DC, que vuelve a confirmar su seguridad1. La EFSA ha revisado las evidencias disponibles […]

Los edulcorantes bajos en calorías/sin calorías no afectan a la respuesta glucémica

Declaración de la ISA en respuesta a nuevo estudio de Suez, Elinav et al. Bruselas, 19 de agosto de 2022: Contrariamente a los resultados de un nuevo estudio de Suez, Elinav, et al.1 sobre edulcorantes bajos en calorías/sin calorías y microbiota intestinal, la Asociación Internacional de Edulcorantes (ISA) desea señalar la evidencia colectiva procedente de ensayos clínicos que demuestran […]