Las bebidas endulzadas artificialmente y la respuesta a la crisis global de obesidad
Resumen Christopher Millett y sus colegas alegan que las bebidas endulzadas artificialmente no se deben promover como parte de una alimentación saludable. Sumario Este documento publicado en “Plos Medicine” por Borges et al es solo un comentario y no es un nuevo estudio clínico o una nueva revisión de la literatura y, por lo tanto, […]
La ingesta de bebidas edulcoradas y el riesgo de diabetes autoinmune latente del adulto (LADA) y diabetes del tipo 2
Resumen OBJETIVO: La ingesta de bebidas azucaradas se asocia al aumento del riesgo de padecer diabetes de tipo 2, pero su asociación con la diabetes autoinmune no está clara. Pretendemos investigar la ingesta de bebidas azucaradas y el riesgo de la diabetes autoinmune latente de adultos (LADA); diabetes autoinmune con características de la diabetes del tipo […]
Efectos de los edulcorantes no nutritivos sobre las hormonas que regulan el apetito y el metabolismo de la glucosa: Revisión sistemática de estudios observacionales prospectivos y de ensayos clínicos
Resumen Antecedentes: Los efectos de los edulcorantes no nutritivos sobre las hormonas que regulan el apetito y el metabolismo de la glucosa no resultan claros. Existe un debate en curso sobre el uso de los edulcorantes no nutritivos y la existencia de cambios nocivos en el metabolismo. Objetivos: El objetivo de esta revisión consiste en analizar las […]
El consumo de bebidas bajas en calorías se asocia a la ingesta de energía y nutrientes y la calidad de la dieta en adultos británicos
Resumen No está claro si el consumo de bebidas bajas en calorías conduce al consumo compensatorio de alimentos dulces, reduciendo los beneficios del control de peso o la calidad de la dieta. Este análisis investigó las relaciones entre el consumo de bebidas y la ingesta de energía y la calidad de la dieta de los […]
Declaración de consenso sobre los beneficios de los edulcorantes bajos en calorías
Sumario Se convocó un panel de expertos independientes para debatir los resultados científicos relativos a los edulcorantes bajos en calorías (EBC) en cinco áreas clave. La Declaración de Consenso representa la posición acordada por todos los miembros del Panel. Apetito Los edulcorantes bajos en calorías no aumentan el apetito y no tienen un efecto […]
Endulzar el yogur con glucosa, en lugar de sacarina, promueve el aumento de peso e incrementa la masa adiposa en ratas
Resumen La alegación de que los edulcorantes no nutritivos aceleran el aumento del peso corporal al trastornar las asociaciones dulzor-calorías se verificó en dos experimentos que utilizaron ratas. Los experimentos se modelizaron sobre la base de un estudio clave derivado de una serie de experimentos que comunicaron un mayor aumento del peso corporal en ratas […]
Impacto de la composición de la alimentación sobre la regulación de la glucosa en sangre
Resumen La gestión nutricional de los niveles de glucosa en sangre es un objetivo estratégico en la prevención de la diabetes mellitus tipo 2 (DMT2). Para implementar esta estrategia resulta esencial comprender el efecto de los alimentos sobre la regulación glucémica y sobre los trastornos metabólicos subyacentes. Esta revisión global resume los resultados de intervenciones […]
El papel de los edulcorantes bajos en calorías en la diabetes
Resumen En la medida en que la incidencia y la prevalencia de la diabetes tipo 2 continúa aumentando, la identificación de los componentes que contribuyen o que se encuentran asociados a esta enfermedad se ha convertido en una prioridad. Uno de los principales factores que se ha asociado a la diabetes tipo 2 es el […]
Uso de edulcorantes bajos en calorías y balance energético
Sumario Esta revisión resume la investigación acerca del papel de los edulcorantes bajos en calorías en el control del peso a lo largo de las tres últimas décadas. Algunos estudios observacionales han asociado los edulcorantes bajos en calorías con el aumento de peso. No obstante, numerosos ensayos clínicos aleatorios muestran que los edulcorantes bajos en […]
Los edulcorantes no nutritivos: uso actual y perspectivas para la salud: declaración científica de la Asociación del Corazón y la Asociación de la Diabetes estadounidenses
Sumario La limitación de los azúcares añadidos es una importante estrategia para una nutrición óptima y un peso saludable, según las conclusiones del documento sobre la ingesta de azúcares y la salud cardiovascular (Dietary Sugars Intake and Cardiovascular Health ) publicado por la Asociación del Corazón estadounidense en 2009. El control de la ingesta de […]