Die ISA schließt sich im Rahmen der Unterstützung des Weltherztages (World Heart Day) 2022 der World Heart Federation an
Brüssel, 29. September 2022: Der heutige Weltherztag 2022 ermutigt uns, die richtigen Entscheidungen zu treffen und uns unter dem Motto „Use Heart for every heart“ für die Herzgesundheit zu engagieren. Die weltweite Sensibilisierung für die Maßnahmen, die jeder von uns ergreifen kann, um Herz-Kreislauf-Erkrankungen (CVD) vorzubeugen und zu bekämpfen, ist von entscheidender Bedeutung. Deshalb unterstützt der Internationale Süßstoffverband (ISA) gemeinsam mit dem Weltherzverband auch in diesem Jahr wieder den Weltherztag.
Verringerung der Risikofaktoren für Herz-Kreislauf-Erkrankungen
Unser Herz kann durch gewohnheitsmäßige Risikofaktoren wie Rauchen, Stress, körperliche Inaktivität oder ungesunde Ernährung anfällig werden. Diese Aspekte können auch andere häufige Risikofaktoren für Herz-Kreislauf-Erkrankungen wie Bluthochdruck, erhöhte Cholesterinwerte, Fettleibigkeit und Diabetes beeinflussen. Am Weltherztag und an jedem einzelnen Tag kann jede und jeder von uns kleine Schritte unternehmen, um das Risiko für diese Krankheiten zu kontrollieren und letztlich das CVD-Risiko zu senken.
Gesunde Ernährung, ein Eckpfeiler der CVD-Prävention
Eine gesunde Ernährung ist der Schlüssel zur Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen und deren Risikofaktoren wie Fettleibigkeit und Diabetes. Eine ausgewogene Ernährung umfasst eine Vielfalt von Lebensmitteln, viel Obst und Gemüse, Nüsse und Vollkornprodukte sowie einen geringen Anteil an Fett, Salz und Zucker.
Kalorienarme/-freie Süßstoffe können uns dabei helfen, den Verzehr von Zucker zu reduzieren und Teil einer ausgewogenen, gesunden Ernährung und Lebensweise zu sein, auch für Menschen mit Herzerkrankungen oder einem entsprechenden Risiko. Zwei kürzlich durchgeführte systematische Überprüfungen und Meta-Analysen von randomisierten kontrollierten Studien (RCTs)1 und Beobachtungsstudien2 weisen auf potenzielle kardiometabolische Vorteile hin, wenn Menschen mit Fettleibigkeit oder Diabetes oder bei denen ein entsprechendes Risiko besteht, anstelle von zuckergesüßten Produkten kalorienarme/-freie Getränke zu sich nehmen. Sehen Sie sich das folgende Interview mit Dr. John Sievenpiper, MD, PhD, außerordentlicher Professor an der Universität von Toronto und Co-Autor dieser Studien, an, um zu verstehen, warum diese neuen Erkenntnisse für Menschen mit Fettleibigkeit und Diabetes wichtig sind.
Herz-Kreislauf-Erkrankungen (CVD), einschließlich Herzerkrankungen und Schlaganfall, sind für fast die Hälfte aller nicht übertragbaren Krankheiten (NCD) verantwortlich, die jährlich über 18,6 Millionen Menschenleben fordern3. In einer Zeit, in der nicht übertragbare Krankheiten (NCD) nach wie vor eine große Herausforderung für die globale Gesundheit darstellen4, und in Anbetracht der aktuellen Empfehlungen der Gesundheitsämter zur Verringerung des gesamten Zuckerkonsums5 können kalorienarme/-freie Süßstoffe dazu beitragen, ein gesünderes Ernährungsumfeld zu schaffen und damit einen Beitrag zu den „gesamtgesellschaftlichen Bestrebungen“6 zur Eindämmung der Zunahme von NCD zu leisten.
Kalorienarme/-freie Süßstoffe enthalten praktisch keine Kalorien, so dass sie dazu beitragen können, die Gesamtkalorienmenge zu reduzieren, die die Menschen zu sich nehmen, und ihnen somit helfen, ihr Gewicht zu kontrollieren7,8. Außerdem führt der Verzehr von Süßstoffen zu einem geringeren Anstieg des Blutzuckerspiegels als bei Zucker9. Sie können daher eine wichtige Hilfe für Diabetiker sein, die ihre Kohlenhydratzufuhr einschränken müssen,10 aber weiterhin süße Speisen und Getränke zu sich nehmen wollen. Wichtig ist auch, dass kalorienarme/-freie Süßstoffe nicht zur Zahnentmineralisierung, einer der Gründe für Karies, beitragen9.
Beteiligen Sie sich an der Diskussion in den sozialen Medien über den Weltherztag 2022 und teilen Sie die oben genannten Informationen und Tipps unter #UseHeart und #WorldHeartDay.