In questa sezione si trovano le ultime notizie dalla ricerca sui dolcificanti ipocalorici in relazione alla loro sicurezza e benefici nella gestione del peso, del diabete e della salute del cavo orale, o il loro ruolo in una dieta bilanciata.

Si prega di selezionare i link riportati per aggiornamenti sulla scienza dei dolcificanti ipocalorici:


A review of 2017 science news around low calorie sweeteners

Postato: 04 gennaio 2018

Going through the different sections of the ISA website and reviewing the scientific news published over the last year, made us realise that 2017 was a year with interesting new research and scientific publications around low calorie sweeteners, whic...


Low calorie sweeteners may help satisfy our sweet tooth

Postato: 30 novembre 2017

Based on scientific evidence examined in a new review paper. Highlights: Low calorie sweeteners’ consumption may have to some extent the advantage of satisfying desire for sweetness, according to scientific evidence to date. The reduced energ...


Emerging scientific news about low calorie sweeteners presented at the greatest scientific event on nutrition globally

Postato: 24 ottobre 2017

Highlights from the 21st International Congress of Nutrition Highlights: Evidence supports low calorie sweeteners’ use as a means to reduce calorie and sugar intake within a balanced dietary pattern, according to a recent Consensus meeting outc...


Gli esperti indicano l'importanza della progettazione dello studio nella ricerca sugli edulcorantgi ipocalorici e l'obesità

Postato: 17 agosto 2017

Commento allo studio di Azad et al. Highlights: In una recente publicazione di Azad et al., che sosteneva che i dolcificanti ipocalorici possono essere collegati ad un aumento del peso e a rischio cardiometabolico, i dati di studi clinici non conco...


Cose che gli esperti sanitari devono sapere sull'effetto degli edulcoranti ipocalorici sul controllo del glucosio

Postato: 10 agosto 2017

Una analisi delle ultime scoperte Sintesi: I dolcificanti ipocalorici non hanno effetto sul glucosio nel sangue e sui livelli di insulina. L’uso di dolcificanti ipocalorici al posto dello zucchero come parte di una dieta e di uno stile di vita sani...


Una maggiore preferenza per la dolcezza non è collegata all'obesità, secondo un nuovo studio

Postato: 26 giugno 2017

Sintesi: Le persone obese non hanno una maggiore preferenza per il gusto dolce rispetto alle persone non obese I bambini preferiscono concentrazioni maggiori di gusto dolce rispetto agli adulti La maggiore preferenza innata per la dolcezza nel corso...