¡Todos podemos ser héroes o heroínas del corazón!

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La ISA se une a la Federación Mundial del Corazón en apoyo del Día Mundial del Corazón 2019

Bruselas, 26 de septiembre de 2019: La Asociación Internacional de Edulcorantes (ISA) tiene el orgullo de unirse a la Federación Mundial del Corazón en apoyo del Día Mundial del Corazón el 29 de septiembre y de sus actividades relacionadas, así como de concienciar sobre la importancia de actuar ya para vivir unas vidas más largas, mejores y cardiosaludables.

La enfermedad cardiovascular, que incluye las enfermedades cardíacas y cerebrovasculares, es hoy en día la primera causa de muerte en todo el mundo:

  • Cada año, 17,9 millones de personas de todo el mundo mueren a causa de la enfermedad cardiovascular, lo que supone casi la mitad de todas las muertes provocadas por enfermedades no transmisibles;
  • la enfermedad cardiovascular puede prevenirse: mediante el control de factores de riesgo, como el consumo de tabaco, una alimentación poco saludable y la inactividad física, podrían evitarse, como mínimo, un 80% de muertes prematuras debidas a cardiopatías y accidentes cerebrovasculares.
  • Los líderes mundiales se han comprometido a reducir la mortalidad global debida a enfermedades no transmisibles (ENT) en un 25% para 2025.1

El Día Mundial del Corazón fue instituido por la Federación Mundial del Corazón y se celebra todos los años el 29 de septiembre. Pretende concienciar sobre las acciones que podemos emprender para prevenir y controlar las enfermedades cardiovasculares (ECV). El objetivo del Día Mundial del Corazón 2019 es capacitar a cada persona para que se esfuerce por mantener un corazón sano y se haga la promesa de vivir una vida cardiosaludable. Todos podemos ser un Héroe o una Heroína del Corazón. Todos podemos hacer una promesa, para nosotros mismos, para nuestros amigos, nuestra familia, nuestros pacientes, nuestros empleados. Una promesa para nuestro corazón, para su corazón, la promesa de cocinar y comer de forma más saludable, de hacer más ejercicio, y de animar a nuestros hijos a ser más activos; la promesa a nuestros seres queridos de decir adiós al tabaco o de ayudarles a dejar de fumar.2

La promesa de hacer pequeños cambios de estilo de vida orientados a vidas más cardiosaludables

Con ocasión del Día Mundial del Corazón 2019, la ISA querría señalar los pequeños pasos que puedes emprender hacia una mejor alimentación y una mayor actividad, lo que puede ayudar a conseguir una vida más cardiosaludable, como:

  • Pásate a las frutas y verduras con la aspiración de consumir 5 raciones diarias: ¡la variedad te ayuda a cumplir tu objetivo!
  • Limita los alimentos altos en grasa, sal y azúcar: ¡las etiquetas de los alimentos te pueden ayudar a elegir sabiamente!
  • Reduce golosinas y bebidas azucaradas; las alternativas de alimentos y bebidas bajos en calorías tienen menos azúcar y menos calorías y pueden ser, por tanto, una opción útil si deseas seguir disfrutando del placer del sabor dulce.
  • Reduce la ingesta de alcohol y mantenla dentro de las pautas recomendadas.
  • Proponte un mínimo de 30 minutos de actividad física de intensidad moderada 5 veces a la semana. ¡O más!
  • Recuerda: los cambios pueden ser pequeños y no tienen por qué hacerse todos a la vez, pero el impacto sobre tu salud cardiovascular puede ser enorme.

Obesidad y diabetes vinculadas a un mayor riesgo de ECV

La obesidad es un importante factor de riesgo de cardiopatías. Un mayor peso corporal conlleva un mayor riesgo de desarrollar diabetes tipo 2 y puede afectar a la presión arterial y a los niveles de lípidos en sangre.3 Asimismo, las personas con diabetes tienen una probabilidad de 2 a 3 veces superior de padecer enfermedad cardiovascular.4

Los edulcorantes bajos en calorías, como alternativas a los azúcares, pueden desempeñar un papel muy beneficioso cuando se utilizan en sustitución del azúcar y como parte de una alimentación variada y equilibrada y un estilo de vida saludable, incluso para las personas con riesgo de enfermedad cardíaca. Es más, el consumo de edulcorantes bajos en calorías provoca un menor aumento de los niveles de glucosa en sangre en comparación con los azúcares.5 Por ello, pueden ofrecer una importante ayuda a las personas con diabetes que necesitan controlar su ingesta de carbohidratos6 pero aún desean poder disfrutar de alimentos y bebidas de sabor dulce, con menos azúcar y menos calorías. Los edulcorantes bajos en calorías pueden, a su vez, ayudar a reducir la cantidad total de calorías que consumen las personas y ayudarlas, por tanto, a controlar el peso.7 Los edulcorantes bajos en calorías son, además, ingredientes inocuos para la dentadura y, por tanto, no contribuyen a la caries dental.5

Participa en la conversación en medios sociales sobre el Día Mundial del Corazón 2019 y comparte la información y los trucos indicados anteriormente usando el hashtag #WorldHeartDay.

  1. https://www.who.int/nmh/publications/ncd-action-plan/en/
  2. https://www.world-heart-federation.org/world-heart-day
  3. World Heart Federation. Factsheet: Diet, overweight and obesity. Published 30 May 2017. Available at: https://www.world-heart-federation.org/resources/diet-overweight-obesity/
  4. World Heart Federation. A roadmap on the prevention of cardiovascular disease among people living with diabetes. Global Heart 2019 Sep 2; 14(3): 215-240
  5. The European Food Safety Authority (EFSA) has concluded that: “Consumption of foods/drinks containing intense sweeteners instead of sugar induces a lower blood glucose rise after their consumption compared to sugar-containing foods/drinks” and that: “Consumption of foods/drinks containing intense sweeteners instead of sugar contributes to the maintenance of tooth mineralisation”. EFSA Scientific opinion on the substantiation of health claims related to intense sweeteners. EFSA 2011 Journal 9(6): 2229, and 9(4): 2076
  6. Diabetes UK. The use of low or no calorie sweeteners. Position Statement (Updated December 2018). Available at: https://www.diabetes.org.uk/professionals/position-statements-reports/food-nutrition-lifestyle/use-o…
  7. Rogers PJ, Hogenkamp PS, de Graaf C, et al. Does low-energy sweetener consumption affect energy intake and body weight? A systematic review, including meta-analyses, of the evidence from human and animal studies. Int J Obes 2016; 40(3): 381-94.