Der Verzehr von kalorienarmen/-freien Süßungsmitteln als Alternative zu Zucker kann zu einem gesunden Nahrungsmittelumfeld und einer guten Mund- und Zahngesundheit beitragen
Brüssel, 20. März 2023: Die ISA ist stolz darauf, einmal mehr den Weltmundgesundheitstag zu unterstützen, der vom Weltverband der Zahnärzte FDI organisiert und jedes Jahr am 20. März begangen wird, um den Menschen Wissen, Mittel und Selbstvertrauen für eine gute Mundgesundheit zu vermitteln.
Der diesjährige Weltmundgesundheitstag steht unter dem Motto „Achten Sie auf Ihre Mundgesundheit, um ein Leben lang lächeln zu können“. Die ISA freut sich, das Bewusstsein für die Bedeutung einer guten Mundgesundheit in jeder Lebensphase zu fördern und alle daran zu erinnern, dass die Mundhygiene und die Pflege der Mundgesundheit, unabhängig vom Alter entscheidend für das Wohlbefinden sind.
Handeln Sie jetzt für ein lebenslanges Lächeln
Der Stand der weltweiten Mundgesundheit erfordert dringende Maßnahmen, so der WHO-Bericht zum Stand der Mundgesundheit 2022. Mundkrankheiten betreffen schätzungsweise 3,5 Milliarden Menschen und gehören zu den häufigsten nicht übertragbaren Krankheiten (NCDs) weltweit.
Die Vereinten Nationen haben in ihrem umfassenderen Rahmen der Ziele für nachhaltige Entwicklung (SDGs) und die Weltgesundheitsorganisation (WHO) in ihrem jüngsten Bericht Global Strategy on Oral Health (Globale Strategie für Mundgesundheit) anerkannt, wie wichtig es ist, die Mundgesundheit über die gesamte Lebenszeit als Teil der globalen Verpflichtung zur Prävention und Kontrolle von NCDs zu behandeln. Der Aktionsplan der Globalen Strategie für Mundgesundheit fordert Initiativen im Bereich der öffentlichen Gesundheit zur Reduzierung des Zuckerkonsums als Teil der Förderung eines mundgesundheitsfreundlichen Umfelds für die Menschen, zu dem auch ein gesundes Nahrungsmittelumfeld gehört.
Kalorienarme/-freie Süßstoffe als Teil eines gesunden Nahrungsmittelumfelds
Glücklicherweise sind Mundkrankheiten weitgehend vermeidbar, wenn die Menschen gute Mundhygienegewohnheiten praktizieren und sich gesund ernähren, wozu auch eine reduzierte Aufnahme von Zucker gehört. Kalorienarme/-freie Süßstoffe werden von Lebensmittel- und Getränkeherstellern verwendet, um Produkte so zu gestalten, dass sie weniger Zucker enthalten, aber dennoch süß schmecken. Ihr Verzehr kann im Vergleich zu Zucker zu einer gesunden Ernährung und einer guten Mund- und Zahngesundheit beitragen.
Kalorienarme/-freie Süßstoffe sind nicht fermentierbare Zutaten, d. h. sie werden von den Bakterien im Mund nicht abgebaut. Daher tragen sie nicht zu Karies oder Zahnverfall bei und von der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) wurde anerkannt, dass sie die Zähne darin unterstützen, die für ihre Härte und Festigkeit benötigen Mineralien beizubehalten.
Die ISA hat Ressourcen entwickelt, darunter Infografiken, Factsheets und Videos, die über die Bedeutung einer ausgewogenen, zuckerarmen Ernährung für ein lebenslanges Lächeln und die Rolle, die kalorienarme/-freie Süßstoffe bei der Schaffung eines gesunden, zahnfreundlichen Lebensmittelumfelds spielen können, informieren. Diese Ressourcen helfen dabei, alle Menschen auf der ganzen Welt mit dem Wissen und den Mitteln auszustatten, die zur Förderung guter Mundhygienegewohnheiten erforderlich sind.
Beteiligen Sie sich an der Diskussion über den Weltmundgesundheitstag 2023 in den sozialen Medien, indem Sie die entsprechenden Hashtags verwenden: #ISA4WOHD, #WOHD23 und #MouthProud.
