La ISA añade una pizca de sabor y diversión en apoyo a la forma de vida saludable en el Día Mundial de la Diabetes

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Bruselas, 14 de noviembre de 2014: Se calcula que más de 371 millones de personas en el mundo padece de diabetes y este número aumenta cada día. Hoy, Día Mundial de la Diabetes, la ISA tratará la importancia de una alimentación saludable y una elección correcta de estilo de vida. Para aportar un poco de diversión y sabor al Día Mundial de la Diabetes, la ISA ha publicado una animación especialmente creada, así como una serie de recetas de desayunos saludables en toda Europa. Tendrá lugar una conversación en directo en Twitter organizada por especialistas del área, la Dra. Aimilia Papakonstantinou, dietista y profesora de Nutrición y Metabolismo en la Universidad Agrícola de Atenas, Grecia, y el Dr. Duane Mellor, Profesor Adjunto de Dietética, Universidad de Nottingham, Reino Unido, a las 14:00 horas de hoy.

La animación es la tercera de una serie de vídeos creados por la ISA para el Día Mundial de la Diabetes, y promueve los temas de este año sobre alimentación saludable, opciones más sanas y la importancia del desayuno. Esta animación de 2 minutos de duración da vida a cuatro héroes de bajas calorías “Lo Cal Heroes” en una ciudad poblada de hábitos alimenticios y estilos de vida nada saludables. Mientras recorren la ciudad, cada uno de nuestros cuatro héroes, que representan distintos problemas de salud, presentan las ventajas de los pequeños cambios inteligentes, incluyendo el uso de edulcorantes bajos en calorías, para que la ciudadanía consiga llevar una vida diaria más saludable.

Además, con el apoyo de expertos de toda Europa en diabetes y nutrición, la ISA ha recopilado una variedad de recetas de desayunos bajos en calorías para ayudar a las personas, incluidas las que padecen diabetes, a incorporar los mensajes de la animación en su vida diaria. Estas recetas muestran cómo reducir o cambiar el azúcar por edulcorantes bajos en calorías, todo el mundo puede crear deliciosos platos que permitan disfrutar del sabor dulce en el desayuno, sin exceso de calorías.

Crear conciencia es el primer paso para reducir el riesgo de diabetes y los profesionales de la salud están de acuerdo en que existen dietas y cambios sencillos en los estilos de vida que pueden ser efectivos tanto para prevenir como para atrasar la aparición de diabetes, así como para controlarla.

Según la Dra. Aimilia Papakonstantinou, “los edulcorantes bajos o sin calorías no influyen en la glucosa en sangre y ayudan realmente al control glucémico a largo plazo, lo que significa que una persona con diabetes puede tener más opciones y cumplir realmente mejor sus planes nutricionales“.

Con el ejercicio regular y pequeños detalles en el día a día, cambiando los alimentos y bebidas azucaradas con azúcar por azucarados con edulcorantes bajos en calorías, es posible disfrutar de una mayor variedad de alimentos y del placer del sabor dulce sin que aumenten los niveles de azúcar en sangre o las necesidades de insulina. Aportando dulzor sin calorías, las opciones con edulcorantes bajos en calorías pueden suponer una aportación de utilidad a una dieta saludable y con control de calorías.

Para acceder a la animación “Lo Cal Heroes” y las recetas, haga clic aquí.

Únase a la conversación en Twitter siguiendo el twitt @SweetenersAndU y usando #ISAforWDD.