Bruselas, 29 de septiembre – Hoy, Día Mundial del Corazón, es una ocasión importante para recordar algunos ajustes sencillos en el estilo de vida que pueden ayudar a las personas a llevar vidas más saludables.
Las cardiopatías matan a más de dos millones de personas cada año en Europa; más que todos los cánceres juntos. Además, imponen un esfuerzo masivo para la economía europea, costando a los contribuyentes casi 196 mil millones de euros al año. Podemos optar por dar pequeños pasos hacia un estilo de vida equilibrado y ayudar a prevenir las enfermedades del corazón. La alimentación y un estilo de vida activo son una manera de estar y mantenerse sanos. Para complementarlo, el uso de edulcorantes bajos en calorías puede ayudar a las personas a disfrutar del sabor dulce sin necesidad de preocuparse por la ingesta de calorías.
El número de personas obesas o con sobrepeso aumenta de forma alarmante entre los jóvenes, particularmente en el Sur de Europa. En Italia, por ejemplo, un estudio reveló que cerca del 40% de los chicos de nueve años tiene sobrepeso.1 Esto guarda estrecha relación con el aumento del riesgo de padecer enfermedades cardíacas y diabetes del tipo 2.
Ofreciendo al consumidor la posibilidad de elegir entre una amplia gama de alimentos bajos en calorías con gran sabor, los edulcorantes bajos en calorías pueden facultar a las personas para que controlen mejor sus dietas e ingestas calóricas. La International Sweeteners Association (ISA) cree que las personas que quieren obtener los máximos beneficios para la salud a largo plazo con el ejercicio y una alimentación equilibrada, pueden mejorar su estilo de vida utilizando edulcorantes bajos en calorías.
”La solución pasa por un enfoque innovador con pequeños y prolongados cambios en nuestra alimentación y patrones de actividad física. Cuando estos cambios pasan a formar parte de nuestra vida diaria, nos beneficiamos sin sentirnos privados de nada”. Según el Prof. Hill, la evidencia del Registro Nacional de Control de Peso de Estados Unidos muestra que la mayoría de las personas que controlan la pérdida de peso a largo plazo adoptan este enfoque.2
Con motivo del Día Mundial del Corazón, la ISA agradece todos los esfuerzos necesarios para aumentar la concienciación sobre la realidad preocupante de las enfermedades de corazón y sobre las opciones disponibles para reducir el impacto de estilos de vida no saludables.
Ofreciendo dulzor sin calorías, los edulcorantes bajos en calorías pueden ser una gran aportación a una dieta saludable y con control de calorías.