Recursos
Esta secção inclui recursos que foram desenvolvidos para os profissionais de saúde pela ISA com o objetivo de prestar informação científica baseada na evidência sobre a segurança, utilização, papel e benefícios dos adoçantes sem ou baixas calorias.
Infográficos de ISA sobre os benefícios dos adoçantes sem ou de baixas calorias
Estes novos infográficos desenvolvidos pela Associação Internacional de Adoçantes (ISA) têm como objetivo apresentar as últimas informações científicas sobre os benefícios para a saúde dos adoçantes sem ou de baixas calorias, de forma acessível:
ADOÇANTES SEM OU DE BAIXAS CALORIAS: SEGURANÇA & REGULAMENTAÇÃO
Livreto ISA 'Adoçantes de baixas calorias: Papel e benefícios" (junho de 2024)
Para obter as informações científicas mais recentes sobre adoçantes hipocalóricos, suas características e as evidências que comprovam sua contribuição benéfica para uma dieta e estilo de vida equilibrados, baixe nosso folheto interativo recentemente publicado, intitulado “Adoçantes de baixas calorias: papel e benefícios – Um guia para a ciência dos adoçantes de baixas calorias”.
Este recurso contém informações sobre:
- Capítulo 1: Uma introdução aos adoçantes sem ou de baixas calorias
- Capítulo 2: Segurança e regulamentação dos adoçantes sem ou de baixas calorias
- Capítulo 3: O uso e o papel dos adoçantes sem ou de baixas calorias na redução do açúcar e numa alimentação saudável
- Capítulo 4: Adoçantes sem ou de baixas calorias e o controlo de peso
- Capítulo 5: Adoçantes sem ou de baixas calorias, diabetes e a saúde cardiometabólica
- Capítulo 6: Adoçantes sem ou de baixas calorias e a saúde oral
- Capítulo 7: O sabor doce na alimentação humana
Fichas técnicas da ISA sobre os adoçantes sem ou de baixas calorias
Uma série de fichas de ISA com as últimas informações científicas sobre a segurança dos adoçantes de baixa ou nenhuma caloria e seu papel na obesidade, controle de peso, trocas inteligentes, diabetes, saúde bucal, gravidez e infância está disponível para download abaixo:
A ficha técnica sobre obesidade e controlo de peso também está disponível em árabe.
O presente infográfico, elaborado pela Associação Internacional de Adoçantes (ISA), tem como objetivo oferecer um maior conhecimento sobre como avaliar a qualidade das evidências científicas disponíveis. Pretendemos que este seja um recurso útil no qual poderão encontrar respostas que possam melhorar a capacidade de interpretação sobre a atual ciência dos adoçantes sem ou de baixas calorias, à luz desta hierarquia.
O infográfico inclui suportes visuais com a hierarquia de evidências, bem como uma perspetiva global da abordagem GRADE utilizada para classificar a qualidade e rigor da evidência e a robustez das recomendações.