Bebidas adocicadas artificialmente e a resposta à crise global da obesidade

Sumário Este artigo na Plos Medicine de Borges et al é apenas um comentário e não um novo estudo clínico ou revisão da literatura e, portanto, não pode proporcionar dados de suporte para as alegações de que existe uma “ ausência de evidência para confirmar o papel das bebidas dietéticas na prevenção do aumento de peso “. […]

Efeitos dos adoçantes não-nutritivos sobre o metabolismo da glicose e hormonas reguladoras do apetite: revisão sistemática de estudos observacionais prospetivos e ensaios clínicos.

Sumário Resumindo os resultados, a maioria dos estudos observacionais (11 em 14) encontrou associações significativas entre o consumo de adoçantes de baixas calorias e o desenvolvimento de doenças metabólicas. No entanto, na maioria desses estudos, esta associação perdeu-se após ajustes para adiposidade, índice de massa corporal (IMC) e/ou ingestão calórica. Daqui decorre que o vínculo entre adoçantes […]

O consumo de bebidas com baixas calorias é associado à ingestão de energia e nutrientes e à qualidade da dieta em adultos britânicos

Sumário O estudo de Gibson et al. concluiu que os consumidores de bebidas dietéticas tinham uma dieta de melhor qualidade estatisticamente significativa, era semelhante aos não consumidores, em comparação com os consumidores de bebidas açucaradas. Para estudar essas associações, Gibson et al. usou dados de 1.590 participantes do National Diet and Nutrition Survey (NDNS) do […]

Declaração de consenso sobre os benefícios de adoçantes de baixas calorias

Sumário   Um painel de especialistas independentes reuniu para discutir a evidência dos benefícios de adoçantes de baixas calorias em cinco áreas-chave. A Declaração de Consenso representa uma posição acordada por todos os membros do Painel. Apetite Os adoçantes de baixas calorias não aumentam o apetite e não têm efeito percetível sobre a saciedade. A […]

Impacto da composição da dieta na regulação da glicemia

Sumário Esta revisão abrangente centra-se na evidência das intervenções dietéticas humanas, demonstrando que determinados componentes alimentares têm efeitos significativos e clinicamente relevantes na regulação da glicemia. No caso de adoçantes de baixas calorias, esta revisão concluiu que não afetam a resposta glicémica e podem ajudar a controlar a ingestão geral de hidratos de carbono, ao […]

O papel dos adoçantes de baixas calorias na diabetes

Sumário As descobertas atuais documentaram que os adoçantes de baixas calorias são seguros para consumo numa dieta normal, inclusivamente para pessoas com diabetes. Estas conclusões são consistentes com as recomendações da Associação Americana de Diabetes e da Academia de Nutrição e Dietética. Os adoçantes de baixas calorias podem desempenhar um papel importante na prevenção e […]

O uso de adoçantes de baixas calorias e o equilíbrio de energia

Sumário Esta análise resume a pesquisa sobre o papel dos adoçantes de baixas calorias no controlo do peso ao longo das últimas três décadas. Alguns estudos observacionais associaram o consumo de adoçantes de baixas calorias (ABC) com o aumento de peso. No entanto, uma grande quantidade de ensaios clínicos aleatorizados mostra que os adoçantes de […]

Adoçantes não-nutritivos: utilização atual e perspetivas de saúde: uma declaração científica da American Heart Association e da American Diabetes Association

Sumário Limitar os açúcares adicionados é uma estratégia importante para apoiar a nutrição ideal e pesos saudáveis, de acordo com a declaração científica da American Heart Association de 2009 “Dietary Sugars Intake and Cardiovascular Health”. A monitoração da ingestão de hidratos de carbono, que inclui a limitação de açúcares adicionados, também é uma estratégia fundamental […]

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