O uso de adoçantes de baixas calorias e o equilíbrio de energia

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Autor(es): Peters JC and Beck J
Nome da Publicação : Physiol Behav. 2016 Apr 7. pii: S0031-9384(16)30111-1. doi: 10.1016/j.physbeh.2016.03.024
Ano de publicação : 2016

Sumário

Esta análise resume a pesquisa sobre o papel dos adoçantes de baixas calorias no controlo do peso ao longo das últimas três décadas. Alguns estudos observacionais associaram o consumo de adoçantes de baixas calorias (ABC) com o aumento de peso. No entanto, uma grande quantidade de ensaios clínicos aleatorizados mostra que os adoçantes de baixas calorias podem ajudar na perda e manutenção de peso. A causalidade inversa, o envolvimento, a intenção e as crenças podem explicar diferentes resultados observados entre estudos observacionais e estudos clínicos. Os autores concluem que “a evidência atual confirma que os adoçantes de baixas calorias são uma ferramenta útil para ajudar a controlar o peso corporal”.

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