Sumário
Esta revisão abrangente centra-se na evidência das intervenções dietéticas humanas, demonstrando que determinados componentes alimentares têm efeitos significativos e clinicamente relevantes na regulação da glicemia. No caso de adoçantes de baixas calorias, esta revisão concluiu que não afetam a resposta glicémica e podem ajudar a controlar a ingestão geral de hidratos de carbono, ao substituir por adoçantes que produzem mais energia. Especificamente, os autores observam que o uso de adoçantes de baixas calorias e os produtos que os contêm por indivíduos com ou sem diabetes, não afeta a glicemia e são ferramentas que podem ajudar as pessoas a reduzir e controlar a ingestão calórica.
Esta revisão está de acordo com os principais grupos de saúde, como a American Heart Association, a American Diabetes Association (Gardner et al., 2012) e a Academia de Nutrição e Dietética (Fitch e Keim, 2012), que também concordam que substituir os adoçantes de baixas calorias em vez dos açúcares adicionados em bebidas e outros alimentos, tem o potencial de ajudar a alcançar e manter um peso corporal saudável e ajudar as pessoas com diabetes a controlar a glicose.
