Bruxelles, 14 novembre 2014 : Si stima che più di 371 milioni di persone nel mondo soffrono di diabete e questo numero cresce ogni giorno. Oggi, Giornata del Diabete (WDD), ISA affronterà l’importanza di un’alimentazione sana e scelte di vita ottimali. Per dare divertimento e gusto alla GMD, ISA sta lanciando un’animazione appositamente sviluppata e una serie di ricette per una sana colazione da tutta Europa. Una live chat Twitter co-ospitata da specialisti del sttore, la Dr Aimilia Papakonstantinou, dietista e docente di nutrizione e metabolismo presso l’Università agricola di Atene, Grecia e Dr Duane Mellor, Assistant Professor in Dietistica, Università di Nottingham, UK, avrà luogo alle 14.00 CET di oggi .
L’animazione è il terzo di una serie di video sviluppati da ISA per WDD e promuove il tema di questo anno sul mangiare sano, fare scelte più sane e l’importanza della prima colazione. Questa animazione di 2 minuti ci presenta quattro “ Cal Lo eroi ” in una città coperto da malsane abitudini alimentari e stili di vita non corretti. Nel loro giro della città, ogniuno dei nostri eroi, che rappresentano i vari problemi di salute, mostrano i benefici di piccoli cambiamenti e modifiche intelligenti, tra cui l’uso di dolcificanti a basso contenuto calorico, per aiutare la gente di città a condurre vita quotidiana sana.
Inoltre, con il supporto di esperti di nutrizione e diabete da tutta Europa, l’ISA ha raccolto una serie di ricette per una colazione con pochi zuccheri per aiutare le persone, compresi quelle con diabete, ad applicare i messaggi dall’animazione nella loro vita quotidiana. Queste ricette mostrano come riducendo o sostituendo lo zucchero con dolcificanti a basso contenuto calorico, chiunque può creare piatti deliziosi che permettono di godere la dolcezza a colazione, senza calorie in eccesso.
Creare consapevolezza è il primo passo per ridurre il rischio di diabete e professionisti sanitari concordano che ci sono semplici cambianti di dieta e di stili di vita che possono essere efficaci nel prevenire e ritardare l’insorgenza del diabete e gestirlo sia gestire it.
Secondo Dr Aimilia Papakonstantinou , “ gli edulcoranti a basse/alcun contenuto calorico non influenzano la glicemia ed aiutare nel controllo glicemico a lungo termine, il che significa che una persona con diabete può avere più opzioni e rispettare meglio i piani nutrizionali suggeriti “.
attraverso l’esercizio fisico regolare e di sostituzioni intelligenti quotidiane, da cibi e bevande con zucchero a quelli addolciti con dolcificanti a basse calorie, è possibile avere la più ampia scelta di cibo e il piacere del sapore dolce senza contribuire all’aumento dei livelli di zucchero nel sangue o aumentati fabbisogni di insulina. Fornendo dolcezza senza senza calorie, le opzioni zuccherate a basse calorie possono dare un contributo utile per una dieta sana e a calorie controllate.
Per accedere alla animazione Lo Cal eroi e alle ricette , si prega di fare click qui .
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