El efecto de mascar chicles sin azúcar después de las comidas sobre la incidencia clínica de la caries

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Autor(es): Beiswanger BB, Boneta AE, Mau MS, Katz BP, Proskin HM, and Stookey GK
Nombre de publicación : J Am Dent Assoc. 1998 Nov; 129(11): 1623-6
Año de publicación : 1998

Resumen

Para determinar el efecto de mascar chicle sin azúcar sobre la incidencia de la caries, los autores realizaron un estudio clínico aleatorio. Un total de 1.402 niños en Puerto Rico, con grados 5 a 7 en el inicio, completaron el estudio. Los niños fueron distribuidos aleatoriamente por clases a un grupo de control o un grupo de consumo de chicle; se instruyó a los niños del grupo de consumo de chicle que mascaran chicle sin azúcar durante 20 minutos después de cada una de las tres comidas diarias. Se realizaron evaluaciones clínicas y radiográficas en el inicio y después de dos y tres años. Los resultados muestran que todos los individuos y los sujetos de alto riesgo, respectivamente, en el grupo de consumo de chicle presentaron el 7,9% y el 11,0% menos de superficies cariadas, perdidas o empastadas que los individuos del grupo de control. Sobre la base de estos resultados, los autores concluyeron que mascar chicle de sorbitol sin azúcar tras realizar una comida significativa reduce la incidencia de la caries dental.

Sumario

Este estudio clínico aleatorio de tres años sobre 1.402 niños en Puerto Rico demostró que el hecho de mascar chicle sin azúcar después de comer promueve la salud dental. De manera específica, el hecho de mascar chicle sin azúcar endulzado con edulcorantes bajos en calorías durante 20 minutos después de cada una de las tres comidas diarias, ocasionó el 7,9% y el 11,0% menos de superficies cariadas, perdidas o empastadas que los individuos del grupo de control. En conclusión, junto con la práctica de una higiene oral normal, un chicle sin azúcar después de las comidas puede resultar beneficioso para reducir la incidencia de la caries dental.

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