Aspartame é seguro

Declaração da ISA em resposta ao novo estudo desenvolvido por Millstone e Dawson Bruxelas, 22 de julho de 2019*: Respondendo ao novo estudo apresentado por Millstone e Dawson sobre a avaliação de segurança do aspartame,1 a Associação Internacional de Adoçantes destaca os pareceres científicos de autoridades de segurança alimentar em todo o mundo que, em consonância com o […]

ISA responde aos resultados não conclusivos do Instituto Federal Alemão para a Avaliação de Risco (BfR) sobre a estabilidade da sucralose em altas temperaturas

Bruxelas, 10 Abril 2019: Respondendo à declaração do Instituto Federal Alemão para a Avaliação de Risco (BfR) sobre a estabilidade do adoçante sucralose quando aquecido a altas temperaturas1, a Associação Internacional de Adoçantes (ISA) destaca os pareceres científicos de autoridades de segurança alimentar em todo o mundo que, em consonância com o conjunto esmagador de evidências […]

Não há provas que os adoçantes de baixas calorias podem causar ou aumentar o risco de doença cardiovascular

Declarações da ISA em resposta ao estudo realizado por Mossavar Rahmani et al. As evidências atualmente disponíveis, incluindo as mais recentes revisões encomendadas pela Organização Mundial da Saúde (OMS), indicam que não existem provas que os adoçantes de baixas calorias podem causar ou aumentar o risco de doença cardiovascular1,2, ao contrário do que sugere o estudo […]

Os adoçantes de baixas calorias não afetam o controlo da glicemia e o metabolismo

Declaração da ISA em resposta ao estudo desenvolvido por Romo-Romo et al. Os adoçantes de baixas calorias não têm qualquer efeito sobre o controlo da glicose no sangue e o metabolismo, tal como demonstrado por elementos de prova de vários ensaios clínicos realizados em seres humanos e recentemente reconfirmados numa revisão sistemática e meta-análise de 29 […]

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