Gli edulcoranti ipocalirici non aumentano

An interview with Dr France Bellisle, Université Paris 13, France; Université Laval, Québec, Canada

la Dr France Bellisle & nbsp; riassume in questo video le principali conclusioni della sua revisione della letteratura sull’appetito per il sapore dolce, l’apporto energetico e l’uso di dolcificanti a basse calorie, e delinea che sulla base di un corpo di prove desunte da studi sugli esseri umani i dolcificanti ipocalorici non aumentano il nostro desiderio di dolce, & nbsp; ma piuttosto la ricerca ad oggi suggerisce che essi effettivamente portano ad una diminuzione nell’appetito per prodotti dolci.

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FINUT 2020 conference: A virtual meeting and interview with Dr Hugo Laviada-Molina

Expert consensus on low calorie sweeteners: facts, research gaps and suggested actions