¿Son los edulcorantes bajos en calorías o sin calorías una herramienta útil para reducir el consumo de azúcar y formar parte de una dieta saludable? A pesar de la abundante evidencia científica que respalda sus beneficios nutricionales, aún persisten mitos sobre su impacto en la salud.
Acompaña al Dr. Brian Cavagnari, de la Universidad Católica Argentina, mientras ofrece recomendaciones claras y basadas en evidencia sobre el uso de edulcorantes bajos en calorías o sin calorías. Descubre cómo estos edulcorantes pueden formar parte de una dieta equilibrada y contribuir al bienestar general, especialmente para personas con obesidad o diabetes.