La Asociación Internacional de Edulcorantes (ISA) apoya el Día Mundial de la Salud Bucodental (DMSB)
Bruselas, 20 de marzo de 2019: Con el compromiso de ayudar a concienciar sobre la importancia de una óptima salud bucodental y sobre las buenas prácticas de higiene oral, la Asociación Internacional de Edulcorantes (ISA) apoya a la FDI, la Federación Dental Internacional, en la celebración, hoy, del Día Mundial de la Salud Bucodental, y en la difusión del mensaje de que “si actúas sobre tu salud bucodental también apreciarás un impacto positivo en tu salud y bienestar general”.1
Lamentablemente, hoy en día la caries dental sigue encontrándose entre las enfermedades crónicas más comunes, y continúa suponiendo un reto global para la salud, dado que las enfermedades bucodentales afectan a 3.900 millones de personas de todo el mundo y que la caries sin tratar afecta a casi la mitad de la población mundial. La caries dental es, también, la enfermedad infantil más común.
¡Con una atención adecuada, las enfermedades bucodentales pueden prevenirse en gran medida!
Mantener buenos hábitos de higiene oral puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades bucodentales y sus complicaciones asociadas para la salud. Estos hábitos incluyen cepillarse los dientes regularmente; abandonar hábitos poco saludables, como fumar o consumir alcohol en exceso; revisiones dentales habituales; y, por último, pero no menos importante, seguir una alimentación saludable, baja en azúcar y rica en frutas y verduras.
¡Los edulcorantes bajos en calorías pueden ser una buena opción para una alimentación inocua para la dentadura!
Los edulcorantes bajos en calorías son ingredientes de sabor dulce que se añaden a alimentos y bebidas, y se utilizan como edulcorantes de mesa para sustituir al azúcar. Nos proporcionan el sabor dulce deseado sin calorías o con muy pocas calorías y sin azúcares añadidos. Además, a diferencia de los hidratos de carbono, los edulcorantes bajos en calorías no se descomponen por acción de las bacterias orales y, por tanto, no contribuyen, ni provocan, caries dental. Por tanto, si se utilizan en vez de azúcar en alimentos y bebidas, los edulcorantes bajos en calorías pueden desempeñar un papel muy importante en la salud bucodental y en la prevención de enfermedades bucodentales.2-5
La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) también concluyó, en una opinión científica en 2011, que: “Los edulcorantes intensos mantienen la mineralización dental al disminuir la desmineralización dental si se consumen en vez de azúcares”,6 lo que es una declaración autorizada de propiedades saludables del Registro de la UE de declaraciones nutricionales y de propiedades saludables.7
Fomentando acciones para la salud bucodental
En su nuevo vídeo de animación, la ISA apoya el Día Mundial de la Salud Bucodental 2019 en la difusión de importantes mensajes en torno a la salud bucodental en todo el mundo y la importancia de una buena higiene oral. Mira el vídeo que sigue o haz clic aquí, y descubre más sobre el papel que los edulcorantes bajos en calorías pueden desempeñar también, en el mantenimiento de una óptima salud bucodental.
También te invitamos a descargar la infografía de la ISA para el Día Mundial de la Salud Bucodental 2019 y a compartirla. Haz clic aquí para acceder a la infografía. Para obtener más información general sobre la salud bucodental y el papel que en ella pueden desempeñar los edulcorantes bajos en calorías, descarga nuestra infografía sobre salud bucodental haciendo clic aquí, o visita la página dedicada de nuestro portal web aquí.
“La salud bucodental tiene múltiples facetas, e incluye la capacidad de hablar, sonreír, oler, saborear, tocar, mascar, tragar, y comunicar un amplio rango de emociones a través de las expresiones faciales con confianza y sin dolor, incomodidad ni enfermedades del complejo craneofacial.”8 Esta definición, de la FDI, la Federación Dental Internacional, demuestra claramente que la salud bucodental no solo afecta a la boca, sino también a nuestra salud y bienestar general.
De modo que, ¡“Actúa para la salud bucodental” ya para proteger tu boca, tu cuerpo, y tu mente!
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