L’ISA è orgogliosa di sostenere la Giornata Mondiale dell’Obesità 2023
Bruxelles, 2 marzo 2023: l’Associazione Internazionale Dolcificanti (ISA) è orgogliosa di rinnovare il suo sostegno alla Giornata Mondiale dell’Obesità, che si celebra ogni anno il 4 marzo, e di collaborare con le organizzazioni che si occupano di obesità e salute in tutto il mondo, per creare una prospettiva migliore per l’obesità.
Con quasi 1 miliardo di persone nel mondo affette da obesità nel 20201, cifra che si prevede salirà a 1,9 miliardi entro il 2035, è importante creare consapevolezza su questa importante sfida per la salute pubblica. Inoltre, l’obesità è la via d’accesso a molte malattie croniche, tra cui il diabete di tipo 2, le malattie cardiovascolari e alcuni tipi di cancro, per cui dobbiamo agire subito per assicurarci un futuro migliore.
In linea con il tema della Giornata Mondiale dell’Obesità di quest’anno, “Cambiare prospettiva: parliamo di Obesità”, l’ISA intende incoraggiare un dibattito che possa contribuire a spostare la percezione dell’obesità da “Io a Noi“, anche parlando della necessità di creare ambienti alimentari più sani e del ruolo che i dolcificanti con poche/senza calorie possono avere in tali ambienti. Sostituendo lo zucchero nelle bevande, negli alimenti e nelle ricette casalinghe, i dolcificanti con poche/senza calorie possono contribuire ad offrire una scelta più ampia di alimenti e bevande più sani. Anche le aziende che producono alimenti e bevande utilizzano i dolcificanti con poche/senza calorie come ingredienti fondamentali per riformulare e innovare i prodotti in modo da avere meno zuccheri e meno calorie, pur mantenendo il gusto che i consumatori conoscono e si aspettano. Anche se nessuna azione individuale può risolvere la crisi dell’obesità, creare un ambiente alimentare più sano è pur sempre un passo in avanti.
Per questo motivo, l’ISA è orgogliosa di presentare la sua campagna per la Giornata Mondiale dell’Obesità 2023, che comprende un opuscolo e video con ricette dolci e salutari con dolcificanti con poche/senza calorie. Fatevi ispirare a casa dalle nostre nuove ricette:
Nell’ambito di questa campagna l’ISA è onorata di collaborare con rinomate organizzazioni legate all’obesità e alla salute, tra cui: CNAO2 ed ADEXO3, rispettivamente le associazioni francese e portoghese per le persone affette da obesità. La nostra campagna ha anche ricevuto il prezioso sostegno dell’associazione brasiliana per il diabete4 (ANAD), dell’Associazione brasiliana degli educatori per il diabete5 (ANBED), della Federazione colombiana di diabetologia6 (FDC), e della Federazione brasiliana delle organizzazioni di diabetici7 (FENAD).
L’obesità richiede una risposta da parte di tutti, e siamo orgogliosi di collaborare con organizzazioni mediche e di pazienti a livello globale per contribuire a cambiare le prospettive sull’obesità. Tutte le conversazioni e le azioni contano!
Partecipa alla conversazione sulla Giornata Mondiale dell’Obesità 2023 in #ISA4WOD, #WorldObesityDay e #ChangingPerspectives.
Per ulteriori informazioni sui dolcificanti con poche/senza calorie, visita https://www.sweeteners.org/ o contatta la Segreteria dell’ISA facendo clic qui.
