L’ISA est fière de soutenir la Journée mondiale contre l’obésité 2023
Bruxelles, le 2 mars 2023 : L’Association internationale des édulcorants (ISA) est fière de renouveler son soutien à la Journée mondiale contre l’obésité, célébrée chaque année le 4 mars, et de collaborer avec les organisations de santé et de lutte contre l’obésité dans le monde entier, afin de créer de meilleures perspectives en matière d’obésité.
Alors que près d’un milliard de personnes dans le monde vivaient avec le diabète en 20201, et que ce chiffre devrait augmenter à 1,9 milliard d’ici 2035, il est essentiel de sensibiliser à ce défi majeur de santé publique. Par ailleurs, l’obésité expose les personnes atteintes à de nombreuses maladies chroniques, dont le diabète de type 2, les maladies cardiovasculaires et certains types de cancers, par conséquent nous devons agir maintenant pour garantir un meilleur avenir.
Conformément au thème de la Journée mondiale contre l’obésité de cette année, « Changeons les perspectives : parlons de l’obésité », l’ISA souhaite encourager les débats qui peuvent contribuer à faire évoluer la perception de l’obésité du « Moi au Nous », notamment en parlant de la nécessité de créer des environnements alimentaires plus sains et du rôle que les édulcorants peuvent y jouer. En remplaçant le sucre dans les boissons, les aliments et les recettes faites maison, les édulcorants peuvent contribuer à offrir une plus grande variété de boissons et d’aliments plus sains. Les entreprises du secteur de l’alimentation et des boissons utilisent également des édulcorants comme ingrédients essentiels pour innover et reformuler leurs produits, afin de réduire leur teneur en sucre et en calories, tout en conservant le goût connu et attendu par les consommateurs. Et bien qu’aucune mesure ne puisse à elle seule résoudre la crise de l’obésité, la création d’un environnement alimentaire plus sain constitue un pas en avant.
C’est pourquoi l’ISA est fière de lancer sa campagne à l’occasion de la Journée mondiale contre l’obésité 2023, qui comprend une brochure et des vidéos proposant des recettes sucrées et saines, avec des édulcorants. Laissez-vous inspirer à la maison par nos nouvelles recettes :
Dans le cadre de cette campagne, l’ISA a l’honneur de s’associer à des organisations de renommée internationale dans le domaine de l’obésité et de la santé : le CNAO2 et l’ADEXO3, les associations française et portugaise pour les personnes atteintes d’obésité. Notre campagne a également reçu l’inestimable soutien de l’Association brésilienne du diabète4 (ANAD), de l’Association brésilienne des éducateurs en diabète5 (ANBED), de la Fédération colombienne de diabétologie6 (FDC) et de la Fédération brésilienne des associations pour le diabète7 (FENAD).
L’obésité exige une réponse collective, et nous sommes fiers de collaborer avec des organisations médicales et de patients du monde entier pour contribuer à changer les perspectives sur l’obésité. Chaque conversation et chaque action comptent !
Participez aux conversations sur la Journée mondiale contre l’obésité 2023 en utilisant les hashtags #ISA4WOD, #WorldObesityDay et #ChangingPerspectives.
Pour obtenir plus d’informations sur les édulcorants, visitez notre site Web https://www.sweeteners.org/ ou contactez le secrétariat de l’ISA en cliquant ici.