Nuevo artículo científico presenta las perspectivas de expertos sobre edulcorantes bajos/sin calorías en América Latina
Bruselas, 02 Julio 2026: Una nueva publicación en Nutrición Hospitalaria presenta las memorias del 1er Foro Científico Latinoamericano sobre edulcorantes bajos en calorías/sin calorías que reúne la experiencia de destacados científicos en torno a un tema central para la salud pública de la región: cómo reducir el consumo excesivo de azúcar. El artículo destaca el […]
Expertos destacan la importancia del diálogo científico sobre edulcorantes bajos y sin calorías en el 1er foro regional de América Latina dedicado a estos ingredientes
Ciudad de México, 1 de diciembre de 2025: Con la participación de más de 20 expertos internacionales de América Latina, Europa y Norteamérica, concluyó en Mérida, Yucatán, el 1er Foro Científico Latinoamericano sobre Edulcorantes Bajos y Sin Calorías, marcando un hito en el avance del diálogo científico en materia de nutrición, salud pública y políticas […]
La inocuidad alimentaria comienza con la ciencia: lo que debes saber sobre los edulcorantes bajos o sin calorías
6 de junio de 2025 En el marco del Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos, celebrado cado año el 7 de junio, la Asociación Internacional de Edulcorantes (ISA) se une a la OMS y la FAO para reconocer el papel esencial de la ciencia en garantizar que los alimentos que consumimos sean seguros. […]
Declaración de la ISA en respuesta a la campaña de Foodwatch, Yuka y Ligue contre le cancer contra el aspartamo
Bruselas, 4 de febrero de 2025 La Asociación Internacional de Edulcorantes (ISA) cree que falta un contexto importante en la reciente atención prestada por los medios de comunicación a la campaña contra el aspartamo lanzada por 3 organizaciones, que tiene el potencial de confundir y engañar a los consumidores, a las autoridades sanitarias y al […]
Para una mejor vida con diabetes: por qué es importante hablar sobre bienestar
La ISA apoya el Día Mundial de la Diabetes 2024 Bruselas, 14 de noviembre 2024 La Asociación Internacional de Edulcorantes (ISA) se enorgullece de renovar su apoyo al Día Mundial de la Diabetes (WDD). El WDD, que organiza cada año el 14 de noviembre la Federación Internacional de Diabetes (FID), conciencia sobre las iniciativas colectivas […]
Regulación, consumo y beneficios de los edulcorantes bajos en calorías/sin calorías en América Latina
La evidencia científica muestra que los edulcorantes bajos en calorías/sin calorías pueden ayudar a controlar el peso y la salud cardio metabólica Medellín, octubre de 2024 – La relación entre edulcorantes bajos y sin calorías (LNCS, por sus siglas en inglés) y el control del peso, así como las conductas alimentarias, se ha convertido en […]
Seminario web ISA-FINUT: Expertos debaten los últimos avances científicos sobre edulcorantes bajos en calorías o sin calorías
1 de julio de 2024 ¿Qué dicen los últimos avances científicos sobre la seguridad y los beneficios de los edulcorantes bajos en o sin calorías y cuáles son las recomendaciones mundiales sobre su uso? Estas son algunas de las preguntas que los expertos científicos debatieron durante un seminario web organizado el 27 de junio por […]
Elige edulcorantes bajos en calorías/sin calorías para una boca feliz
La Asociación Internacional de Edulcorantes apoya el Día Mundial de la Salud Bucodental 2024 Bruselas, 20 de marzo de 2024: La Asociación Internacional de Edulcorantes (ISA) se complace en renovar su apoyo al Día Mundial de la Salud Bucodental (WOHD, del inglés), que organiza cada año la Federación Dental Internacional FDI para concienciar sobre los […]
Hablemos de la obesidad y la alegría de comer sano
La ISA se enorgullece de apoyar el Día Mundial de la Obesidad 2024 Bruselas, 4 de marzo de 2024: La Asociación Internacional de Edulcorantes (ISA) se complace en renovar su apoyo al Día Mundial de la Obesidad, que se celebra cada año para crear conciencia sobre las complejidades de la obesidad y la acción colaborativa […]
Cómo tratar y prevenir la diabetes para una vida mejor
La ISA se enorgullece de apoyar el Día Mundial de la Diabetes 2023 con su campaña de concienciación Bruselas, 14 de noviembre de 2023: La Asociación Internacional de Edulcorantes (ISA) se enorgullece de renovar su apoyo al Día Mundial de la Diabetes (WDD), que organiza cada año el 14 de noviembre la Federación Internacional de […]