O consumo de adoçantes sem ou de baixas calorias, enquanto substituto do açúcar, pode contribuir para ambientes alimentares saudáveis e uma boa saúde oral e dentária
Bruxelas, 20 de março de 2023: É com orgulho que a ISA renova o seu apoio ao Dia Mundial da Saúde Oral, organizado pela FDI Federação Dentária Internacional e assinalado todos os anos no dia 20 de março, com o objetivo de capacitar as pessoas com o conhecimento, ferramentas e confiança que lhes permitam assegurar uma boa saúde oral.
‘Cuida da tua saúde oral para uma vida de sorrisos’ é o tema do Dia Mundial da Saúde Oral para este ano. É com agrado que a ISA realiza ações de sensibilização sobre a importância de ter uma boa saúde oral em todas as etapas da vida, relembrando a todos que, independentemente da idade, cuidar da boca e da saúde oral é a chave para o bem-estar.
Atue hoje para uma vida de sorrisos
O estado da saúde oral global requer uma ação urgente, de acordo com o relatório da OMS sobre o estado global da saúde oral. As doenças orais afetam aproximadamente 3,5 mil milhões de pessoas e estão entre as doenças não transmissíveis (DNTs) mais comuns em todo o mundo.
Quer as Nações Unidas, no quadro mais amplo dos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS’s), quer a Organização Mundial da Saúde (OMS), no seu relatório recente sobre a Estratégia Global para a Saúde Oral, reconheceram a importância de abordar a saúde oral ao longo dos ciclos de vida das pessoas como parte do compromisso global para prevenir e controlar as DNTs. O plano de ação da Estratégia Global para a Saúde Oral apela a iniciativas de saúde pública para reduzir o consumo de açúcar, como forma de promover um paradigma favorável à saúde oral para as pessoas e que inclua um ambiente alimentar saudável.
Os adoçantes sem ou de baixas calorias enquanto parte integrante dos ambientes alimentares saudáveis
Felizmente, as doenças orais podem ser, em grande parte, prevenidas se as pessoas praticarem bons hábitos de higiene oral e seguirem uma dieta saudável, o que pressupõe uma redução da ingestão de açúcar. Os adoçantes sem ou de baixas calorias são utilizados pela indústria alimentar e de bebidas para reformular produtos, com vista a reduzir o teor de açúcar, mantendo, ao mesmo tempo, o sabor doce. O seu consumo, em comparação com os açúcares, pode contribuir para regimes alimentares mais saudáveis e uma boa saúde oral e dentária.
Os adoçantes sem ou de baixas calorias são ingredientes não fermentáveis, o que significa que não são decompostos por bactérias na boca. Como resultado, estes não contribuem para as cáries dentárias ou para a deterioração dos dentes e foram reconhecidos pela Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos (EFSA) por ajudarem os dentes a reter os minerais de que necessitam para lhes conferir rigidez e resistência.
A ISA preparou alguns recursos, como infográficos, fichas informativas e vídeos, que advertem para a importância de uma dieta equilibrada e com pouco açúcar para uma vida de sorrisos e para o papel que os adoçantes sem ou de baixas calorias podem ter na criação de um ambiente alimentar saudável e benéfico para os dentes. Estes recursos oferecem a pessoas por todo o mundo o conhecimento e as ferramentas necessárias à promoção de bons hábitos de higiene oral.
Participe na conversa sobre o Dia Mundial da Saúde Oral 2023 nas redes sociais, utilizando as respetivas hashtags: #ISA4WOHD, #WOHD23 e #MouthProud.
