Bruxelas, 10 de abril de 2015: A declaração que se segue foi divulgada em resposta à transmissão, a 9 de abril, do programa Envoyé Spécial “Produits allégés, les faussaires du goût” no canal France 2.
O programa “Produits allégés, les faussaires du goût” abordou diversas questões importantes relativas aos adoçantes de baixas calorias. A equipa de produção contatou a Associação Internacional de Adoçantes (ISA) que se mostrou totalmente disponível para colaborar e responder às questões colocadas pelos jornalistas durante a elaboração do programa.
É lamentável que o que devia ter sido uma avaliação objetiva e baseada em factos científicos dos adoçantes de baixas calorias, tenha sido muito subjetiva, contendo uma série de declarações altamente enganadoras e factualmente incorretas, quanto ao papel e benefícios dos adoçantes de baixas calorias.
Os adoçantes de baixas calorias podem ajudar as pessoas a controlar e manter o seu peso, sem qualquer efeito visível na saciedade1, e permitir àqueles que estão em risco de diabetes dispôr de um maior leque de escolhas alimentares2. Estes benefícios estão confirmados em diversos estudos científicos e nas recentes conclusões da EFSA que confirmam a segurança do aspartame3.
Em vez de providenciar e elucidar os consumidores com informação objetiva na qual podem efetuar escolhas informadas em relação à forma como os adoçantes podem ser utilizados como parte de uma dieta e estilo de vida equilibrados, o programa criou confusão e dúvidas desnecessárias entre os consumidores, que apenas servirá para enfraquecer a luta contra a obesidade e doenças não transmissíveis.
Para ter acesso à informação científica analisada por especialistas sobre os benefícios dos adoçantes de baixas calorias, visite /pt.
A ISA é uma organização sem fins lucrativos e inscrita no Registo Belga, e opera com total transparência ao recolher e trocar, no âmbito de investigações científicas, informações e serviços tendo em vista desenvolver e aumentar o conhecimento da indústria.