Autoridades em segurança alimentar confirmam a segurança do aspartame
Bruxelas, 15 de julho de 2025 –A Associação Internacional de Adoçantes (ISA) recomenda cautela na interpretação dos resultados do estudo recente conduzido por Meng et al sobre o aspartame. Trata-se de um estudo limitado, realizado com camundongos e com baixo poder estatístico. Por isso, os resultados devem ser considerados preliminares e não podem ser diretamente […]
EFSA reafirma a segurança do Neotame
A ISA congratula-se com o novo parecer científico da EFSA sobre o Neotame Bruxelas, 4 de julho de 2025: A Associação Internacional de Adoçantes (ISA) congratula-se com o parecer da Autoridade Europeia para a Segurança Alimentar (EFSA), publicado hoje, que confirma de forma clara e inequívoca que o neotame foi rigorosamente avaliado e é seguro […]
Segurança do acessulfame K reconfirmada pela EFSA
A Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos reconfirma a segurança do acessulfame K após realizar uma revisão completa, abrangente e cientificamente rigorosa. Essas conclusões são consistentes com um histórico de uso seguro, confirmado por agências globais e nacionais de segurança alimentar, há mais de trinta anos. Bruxelas, 30 de abril de 2025: A International […]
Declaração da ISA sobre os regulamentos propostos a nível estadual nos Estados Unidos da América que afetam os adoçantes de baixa/nenhuma caloria
This is an automated machine translation Atualizado em 26 de maio de 2025 Desde o início de 2025, vários projetos de lei a nível estadual nos EUA foram propostos, visando diferentes aditivos alimentares, incluindo adoçantes de baixa/nenhuma caloria (LNCS), muitas vezes baseados em desinformação sobre seu status de aprovação em certos países ou em má […]
Os adoçantes de baixas ou nenhumas calorias não aumentam o risco de diabetes tipo 2
Bruxelas, 9 de abril de 2025: À luz de novas pesquisas observacionais sobre a combinação de aditivos alimentares e o risco de diabetes tipo 2, a Associação Internacional de Adoçantes (ISA) destaca evidências existentes que indicam que o consumo de adoçantes de baixa ou nenhuma caloria não afeta o controlo da glicose, nem aumenta o […]
Adoçantes de baixas ou nenhumas calorias: aliados na redução do açúcar e no controlo do peso
Bruxelas, 2 de abril de 2025: Em resposta à declaração do Comité Consultivo Científico sobre Nutrição do Reino Unido (SACN) relativa à diretiva da OMS sobre adoçantes sem açúcar, a Associação Internacional de Adoçantes (ISA) reafirma o papel fundamental dos adoçantes de baixas ou nenhumas calorias (LNCS) no combate à crise global da obesidade. Ao […]
O sucralose não tem impacto no apetite
Bruxelas, 28 de março de 2025: Ao contrário das conclusões sugeridas por um novo estudo da Universidade do Sul da Califórnia, é importante destacar que o sucralose não afeta o apetite. O estudo de Chakravartti et al. não apresenta evidências de que o sucralose interrompa a regulação do apetite ou aumente a energia ou a […]
O aspartame não afeta a saúde do coração
Bruxelas, 20 de fevereiro de 2025: Em resposta ao estudo em modelo animal de Wu e colegas, a Associação Internacional de Adoçantes (ISA) destaca que as evidências científicas disponíveis indicam que o aspartame não afeta a saúde do coração. Estudos clínicos em humanos demonstram de forma consistente que o aspartame não tem impacto negativo no […]
Os benefícios dos adoçantes sem ou de baixas calorias na transformação alimentar: ir além do conceito de alimentos ultraprocessados
Bruxelas, dezembro de 2024 Hoje em dia, as famílias dispõem de alimentos e bebidas mais seguros e acessíveis graças à transformação, quer seja feita em casa, com produtos como legumes enlatados e alimentos congelados, quer seja feita à escala industrial. A transformação alimentar pode ainda oferecer benefícios para a saúde pública, como por exemplo, alterações […]
Parecer da EFSA reconfirma a confiança na Sacarina
A Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos (EFSA) reconfirmou a segurança da sacarina após a realização de uma revisão exaustiva, abrangente e cientificamente rigorosa. Estas conclusões são consistentes com um historial de utilização segura, repetidamente confirmado por organismos de segurança alimentar mundiais e nacionais. Bruxelas, 15de novembro de 2024: A Associação Internacional de Adoçantes […]