Souriez à la santé bucco-dentaire !

Partager sur facebook
Partager sur twitter
Partager sur linkedin
Partager sur email

L’Association internationale des édulcorants (ISA) soutient la Journée mondiale de la santé bucco-dentaire (WOHD en anglais)

Bruxelles, le 18 de mars 2021 : l’Association internationale des édulcorants (ISA) est fière de soutenir la Fédération dentaire internationale (FDI) dans la célébration de la Journée mondiale de la santé bucco-dentaire le 20 mars, dans l’objectif de réduire l’incidence des maladies bucco-dentaires. Une bouche en bonne santé vous permet de vivre plus sainement… et davoir de beaux sourires !

Les maladies bucco-dentaires touchent toute la population, dans le monde entier, et ont un impact sur les personnes, les systèmes de santé et les économies :

  • Les maladies bucco-dentaires touchent près de 3 500 millions de personnes dans le monde1;
  • Plus de 530 millions d’enfants souffrent de caries dentaires sur les dents de lait1;
  • Les maladies bucco-dentaires non traitées peuvent provoquer des douleurs, des infections, la perte de dents et une baisse de la productivité.

La Journée mondiale de la santé bucco-dentaire est organisée chaque année dans le but d’informer les personnes de tout âge de l’importance d’une bonne santé bucco-dentaire et de son impact sur la santé en général, ainsi que sur la qualité de vie. Dans ce contexte, il est fondamental de sensibiliser le public à la prévention et au traitement des maladies bucco-dentaires, et d’inciter les gouvernements et les responsables politiques à garantir une meilleure santé bucco-dentaire pour tous, partout dans le monde.

Sois fier de ta bouche

Dans le cadre de la campagne WOHD 2021, la FDI nous invite tous à être fiers et à prendre soin de notre bouche. L’ISA est heureuse de se joindre à cet appel et de publier son vidéo en faveur de la santé bucco-dentaire.

La plupart des maladies bucco-dentaires sont en grande partie évitables et peuvent être traitées à un stade précoce : les connaissances, la pratique d’une bonne hygiène bucco-dentaire et une action précoce sont essentielles ! Prenez soin de de votre bouche et soyez-en fier :

  • En vous brossant les dents deux fois par jour, pendant 2 minutes, à l’aide d’un dentifrice au fluor;
  • En effectuant régulièrement des visites de contrôle chez le dentiste;
  • En arrêtant de fumer et en limitant votre consommation d’alcool;
  • En adoptant une alimentation équilibrée pauvres en sucres, ceux-ci étant l’une des principales causes de la carie dentaire;
  • En mâchant du chewing-gum sans sucre après un repas ou une collation, lorsque vous ne pouvez pas vous brosser les dents, afin d’aider à neutraliser les acides de la plaque dentaire qui constituent un facteur de risque pour le développement des caries.

Les édulcorants : des ingrédients sans risque pour les dents

Contrairement aux sucres, les édulcorants sont des ingrédients non fermentescibles, c’est à dire qu’ils ne se décomposent pas sous l’action des bactéries buccales. Par conséquent, ils ne contribuent pas à la formation de caries dentaires, ne compromettent pas la santé bucco-dentaire et peuvent parfaitement être utilisés dans une alimentation favorable à la santé dentaire2,3,4.Grâce à ces propriétés, les édulcorants permettent aux fabricants d’aliments et de boissons de reformuler leurs produits et de soutenir la santé bucco-dentaire en contribuant à des environnements alimentaires plus sains, comme l’encouragent les gouvernements à l’échelle mondiale5. Pour plus d’informations sur le rôle des édulcorants dans la santé bucco-dentaire, nous vous invitons á télécharger linfographie consacrée à ce sujet en cliquant ici.

Participez à la conversation sur les réseaux sociaux sur la Journée mondiale de la santé bucco-dentaire 2021, en utilisant les hashtags : #ISA4WOHD#WOHD21, #MouthProud.

  1. WOHD ‘Action toolkit for individuals, workplaces, community groups’. Available online here: https://www.worldoralhealthday.org/action-toolkit-individuals-workplaces-community-groups
  2. The European Food Safety Authority (EFSA) has concluded that: “Consumption of foods/drinks containing intense sweeteners instead of sugar contributes to the maintenance of tooth mineralisation”. EFSA Scientific opinion on the substantiation of health claims related to intense sweeteners. EFSA 2011 Journal 9(6): 2229, and 9(4): 2076
  3. FDI World Dental Federation Policy Statement: Sugar substitutes and their role in caries prevention. Adopted by the FDI General Assembly, 26 September 2008, Stockholm, Sweden. Available online here: https://www.fdiworlddental.org/sugar-substitutes-and-their-role-caries-prevention
  4. Gibson S et al. Consensus statement on benefits of low-calorie sweeteners. Nutrition Bulletin 2014;39(4):386-389
  5. Political Declaration of the High-level Meeting of the UN General Assembly on the Prevention and Control of Non-communicable Diseases, 19 Sep 2011. http://www.who.int/nmh/events/un_ncd_summit2011/political_declaration_en.pdf