Fattori psicologici che portano al consumo di dolcificanti ipocalorici nelle bevande
An interview with Dr Charlotte Hardman, University of Liverpool, UK
In occasione del 24° Congresso Europeao sull’Obesità del maggio 2017 a Porto, e del simposio ISA, ISA ha intervistato la Dott.ssa Charlotte Hardman asui fattori psicologici che portano al consumo di bevande ipocaloriche dolci, anche nei consumatori frequenti e nel contesto di una strategia di controllo dell’assunzione di cibo.