L’Association internationale des édulcorants (ISA) se réjouit de participer au 23ème Congrès International de Nutrition de l’IUNS (ICN-IUNS 2025), qui se tiendra du 24 au 29 août 2025 à Paris.
Organisé tous les quatre ans par l’Union Internationale des Sciences de la Nutrition (IUNS), ce Congrès rassemble des scientifiques de renom, des chercheurs, des professionnels de la santé et des décideurs du monde entier pour échanger les derniers développements et innovations dans le domaine des sciences de la nutrition.
Lors de l’ICN-IUNS 2025, l’ISA sera présente avec un stand d’exposition (n° 15), où les participants pourront se documenter sur les édulcorants et consulter des sources scientifiques sur ces ingrédients. Les visiteurs pourront y trouver des documents et informations reposant sur des preuves scientifiques concernant le rôle et les bénéfices des édulcorants dans l’alimentation, leur sécurité d’utilisation, et leur contribution aux objectifs de santé publique, comme la réduction de la consommation de sucre. Des exemplaires de la brochure de l’ISA « Les édulcorants : rôle et bénéfices » seront également disponibles.
Nous sommes enthousiastes à l’idée de rencontrer des professionnels de la nutrition et des chercheurs à Paris pour contribuer, à l’échelle internationale, au débat scientifique visant à identifier des solutions pour un avenir plus sain.
Pour plus d’informations sur l’ICN-IUNS 2025 et son programme, veuillez consulter le site officiel : https://icn2025.org