Falemos sobre obesidade e a necessidade de criar um ambiente alimentar mais saudável

A ISA orgulha-se de apoiar o Dia Mundial da Obesidade 2023

Bruxelas, 2de março de 2023: É com prazer que a Associação Internacional de Adoçantes (ISA) renova o seu apoio ao Dia Mundial da Obesidade, assinalado todos os anos no dia 4 de março, e reforça o seu trabalho, em conjunto com organizações internacionais ligadas à área da obesidade e da saúde, para criar uma melhor perceção sobre a obesidade.

Uma vez que aproximadamente mil milhões de pessoas em todo o mundo viviam com obesidade em 20201, e sendo expectável que este número aumente para 1,9 mil milhões de pessoas em 2035, é essencial criar ações de sensibilização para este grande desafio de saúde pública. Além disso, a obesidade contribui para o aparecimento muitas doenças crónicas, tais como a diabetes tipo 2, doenças cardiovasculares e certos tipos de cancro, pelo que devemos atuar agora para termos um futuro melhor.

Em linha com o tema do Dia Mundial da Obesidade para este ano, “Mudar Perspetivas: Vamos falar sobre Obesidade”, a ISA está empenhada em estimular debates que possam ajudar a mudar a perceção de ‘Eu para Nós’ na obesidade, falando ainda sobre a necessidade de criar ambientes alimentares mais saudáveis e sobre o papel que os adoçantes sem ou de baixas calorias podem ter nestes. Ao substituírem o açúcar nas bebidas, alimentos e receitas em casa, os adoçantes sem ou de baixas calorias oferecem uma maior variedade de escolha de alimentos e bebidas mais saudáveis. As empresas de bebidas e do ramo alimentar utilizam, igualmente, adoçantes sem ou de baixas calorias como um ingrediente essencial para reformular e atualizar os seus produtos de modo a que estes contenham menos açúcar e calorias, ao mesmo tempo que preservam o sabor que os consumidores já conhecem e esperam. E, ainda que não seja possível solucionar a crise de obesidade com uma única ação, criar um ambiente alimentar mais saudável já é um passo em frente.

Neste sentido, é com orgulho que a ISA lança a sua campanha para o Dia Mundial da Obesidade 2023, a qual inclui uma brochura e vídeos com receitas doces e saudáveis feitas com adoçantes sem ou de baixas calorias. Inspire-se com as nossas novas receitas em sua casa:

Como parte desta campanha, é com grande honra que a ISA colabora com organizações de renome ligadas à área da obesidade e da saúde, entre as quais: a CNAO2 e a ADEXO3, as associações Francesa e Portuguesa para pessoas que vivem com obesidade, respetivamente.  A nossa campanha recebeu, igualmente, o importante apoio da Associação Brasileira para a Diabetes4 (ANAD), da Associação Brasileira de Educadores em Diabetes5 (ANBED), da Federação Colombiana de Diabetologia6 (FDC), e da Federação de Associações e Entidades de Diabetes7 (FENAD).

A obesidade necessita de uma resposta coletiva e, como tal, é com orgulho que colaboramos com organizações internacionais de médicos e pacientes para ajudar a mudar a perceção sobre a obesidade. Cada conversa e ação importam!

Participe no debate sobre o Dia Mundial da Obesidade 2023 utilizando #ISA4WOD, #WorldObesityDay e #ChangingPerspectives.

Para mais informações sobre os adoçantes sem ou de baixas calorias, por favor visite https://www.sweeteners.org/ ou contacte o Secretariado da ISA aqui.

  1. https://www.worldobesityday.org/
  2. Collectif National des Associations d’Obèses
  3. Associação de Doentes Obesos e Ex-obesos de Portugal
  4. Associação Nacional de Atenção ao Diabetes
  5. Associação Nacional Brasileira de Educadores em Diabetes
  6. Federación Diabetológica Colombiana
  7. Federação Nacional de Associações e Entitades de Diabetes

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