Conversa doce para o Dia Mundial da Diabetes

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Publicado: 21 novembro 2014

Bruxelas, 21 de novembro de 2014: “Os adoçantes de baixas calorias podem ajudar no controlo de peso e na diabetes, quando consumidos como parte de uma dieta equilibrada “, disse a copresidente Dr.ª Aimilia Papakonstantinou durante um chat ao vivo no Twitter da Associação Internacional de Adoçantes (ISA) realizada por ocasião do Dia Mundial do Diabetes.

Co-apresentado por notáveis especialistas nos campos da dietética e da diabetes, a Dr.ª Aimilia Papakonstantinou , nutricionista e Professora de Nutrição e Metabolismo na Universidade Agrícola De Atenas e o Dr. Duane Mellor , Professor Assistente em Dietética da Universidade de Nottingham, este Twitter Hour reuniu mais de 40 participantes para discutir a importância de uma alimentação e opções de estilo de vida saudáveis, focalizado na diabetes.

Especialistas em saúde e organizações, académicos, jornalistas, juntamente com os nossos anfitriões, debateram o papel que os adoçantes de baixas calorias podem desempenhar no tratamento da diabetes e manutenção do peso quando usados como parte de uma dieta equilibrada e saudável. Em resposta à questão de saber se os adoçantes de baixas calorias são uma ferramenta útil para fazer alterações na dieta, Cordelia Woodward, uma nutricionista credenciada do Reino Unido, confirmou que sim e que ajudam a reduzir a resposta ao açúcar no sangue, bem como a ingestão de calorias. O Dr. Duane Mellor acrescentou que “os adoçantes de baixas calorias fazem parte da caixa de ferramentas “que as pessoas têm à sua disposição a partir de uma perspectiva de prevenção e tratamento da diabetes.

Com um alcance estimado de até 44.000 seguidores, esta conversa provocadora constituiu o palco para uma variedade de especialistas e partes interessadas discutirem esta questão importante no contexto do Dia Mundial do Diabetes e os benefícios dos adoçantes de baixas calorias, tendo em vista enfrentar a crescente epidemia de saúde. A conversa no Twitter fazia parte de um programa de comunicação integrado para marcar este importante dia e incluiu o lançamento da animação exclusiva da ISA Lo Cal Heroes , bem como a publicação de uma coleção de receitas saudáveis e saborosas fornecidas por especialistas em dietética e diabetes de toda a Europa.Para uma sinopse completa da conversa no Twitter e para ver mais detalhes da sessão com os especialistas e os participantes, por favor, aceda aqui para consultar o histórico do chat no Storify.Pode aceder a todas as atividades de apoio da ISA nesta ocasião acedendo aqui.”

Notas ao editor

Para o acesso à fundamentação científica, veja abaixo uma lista não exaustiva de estudos sobre o tema:Low-calorie sweeteners and body weight and composition: a meta-analysis of randomized controlled trials and prospective cohort studies, Miller and Perez, Am J Clin Nutr. 2014 Sep;100(3):765-77. doi: 10.3945/ajcn.113.082826. Epub 2014 Jun 18.Sweet-taste receptors, low energy sweeteners, glucose absorption and insulin release, Renwick et al., Br J Nutr. 2010 Nov;104(10):1415-20. doi: 10.1017/S0007114510002540. Epub 2010 Jul 12.Artificial sweeteners: a place in the field of functional foods? Focus on obesity and related metabolic disorders, Raben et al., Curr Opin Clin Nutr Metab Care. 2012 Nov;15(6):597-604. doi: 10.1097/MCO.0b013e328359678a