In occasione del 24° Congresso Europeo sull’Obesitàdel maggio 2017 a Porto, il Dott. John Sievenpiper ha presentato una panoramica delle migliori prove esistenti tratte da analisi e metanalisi sistematiche di sperimentazioni cliniche randomizzate (RTC), tra cui gli ultimi dati di ricerca sul ruolo degli edulcoranti ipocalorici nel controllo del peso. In questa intervista, il Dott. Sievenpiper ci dice di più sulle motivazioni della metanalisi di rete sugli edulcoranti ipocalorici e il loro effetto sulla perdita di peso, condotta molto recentemente.
