L’ISA réaffirme son soutien à la Journée Mondiale du Diabète 2024
Bruxelles, le 14 novembre 2024
L’Association internationale des édulcorants (ISA) est fière de renouveler son soutien à la Journée mondiale du diabète (JMD). Organisée chaque année le 14 novembre par la Fédération Internationale du Diabète (FID), cette journée cherche à sensibiliser la population aux efforts conjoints nécessaires pour améliorer la vie des personnes vivant avec le diabète et prévenir le diabète chez les personnes à risque.
Un programme de sensibilisation 2024 centré sur le thème du bien-être
Près de 537 millions de personnes (soit 1 adulte sur 10) dans le monde vivent avec le diabète, et cinq cents millions sont à risque de développer un diabète de type 2 (lien). Cependant, le diabète de type 2 et ses complications peuvent être retardés ou évités en adoptant et en conservant des habitudes saines, notamment grâce à un régime alimentaire équilibré et la pratique d’une activité physique.
La JMD vise à mettre en lumière les multiples défis quotidiens que rencontrent les millions de personnes vivant avec le diabète et qui doivent le traiter à la maison, au travail et à l’école. La résilience, l’organisation et la responsabilité nécessaires afin de gérer la maladie entraînent des conséquences sur le bien-être physique et mental des personnes diabétiques.
Cette année, l’ISA est ravie de soutenir la JMD via la production d’une vidéo axée sur le bien-être et le rôle de la nutrition pour améliorer la qualité de vie des personnes vivant avec le diabète. Cette dernière a été réalisée en collaboration avec des diététiciens et des nutritionnistes du Réseau européen des diététiciens spécialisés (ESDN) pour le diabète de la Fédération européenne des associations de diététiciens (EFAD). Quatre experts, à savoir, Dr Maria Vasiloglou (PhD, expert en nutrition et santé numérique au Nestlé Institute of Health Sciences, Suisse, et responsable du comité diabète de l’ESDN), Martina Karbanová (responsable Méthodologie chez Vitadio et Doctorant en physiologie humaine et physiopathologie, Première Faculté de médecine, Université Charles de Prague, République tchèque), Dr Joanna Ostrowska (PhD, professeur adjoint à l’ Université médicale de Varsovie, Pologne) et Vicky Pyrogianni (MSc, diététicienne-nutritionniste, Directrice de la Science Nutritionnelle à l’ISA), partageront leur point de vue sur l’ importance du bien-être et des recommandations nutritionnelles pour la prévention et la gestion du diabète.
Le rôle des édulcorants dans la prévention et la gestion du diabète au quotidien
Les personnes vivant avec le diabète doivent gérer leur consommation de glucides et de sucres afin de contrôler efficacement leur glycémie. Ce contrôle est essentiel, car les complications liées au diabète sont principalement le produit des effets secondaires à long terme d’un taux élevé de glucose dans le système sanguin.
Des décennies de recherche, notamment de méta-analyses d’essais contrôlés randomisés (ECR, les évaluations de cause à effet considérées comme de la plus haute qualité) ont confirmé que, contrairement au sucre, les édulcorants n’ont pas d’impact sur le contrôle de la glycémie pour les consommateurs (avec ou sans diabète), offrant ainsi une option fiable à ceux qui ont besoin de gérer leur maladie (Greyling et al, 2020, DNSG-EASD, 2023).
Les avantages des édulcorants ne se limitent pas à leurs effets sur la santé. L’aspect psychologique du régime alimentaire est tout aussi important. Les personnes vivant avec le diabète se sentent souvent privées de saveurs sucrées, ce qui peut nuire à leur qualité de vie et à leur volonté de modifier leur régime alimentaire. Les édulcorants leur permettent d’apprécier des aliments et des boissons au goût sucré sans les risques associés à une forte teneur en sucre, ce qui améliore leur satisfaction vis-à-vis de leur régime alimentaire et leur adhésion à un mode d’alimentation globalement sain.
Sachant que les édulcorants n’ont pas d’effet sur l’augmentation de la glycémie ou des besoins en insuline et qu’ils ne contribuent pas à l’apport calorique, ils peuvent contribuer à réduire l’apport énergétique et, par conséquent, à favoriser la perte de poids au fil du temps (Rogers et Appleton, 2021).
Une campagne de sensibilisation en ligne pour la Journée Mondiale du Diabète 2024
La mission de l’ISA est d’informer et d’éduquer sur le rôle et les avantages des édulcorants, y compris pour le diabète, notamment en partageant les dernières recherches scientifiques dans le domaine de la nutrition. Nous encourageons les professionnels de santé, les nutritionnistes et la communauté scientifique à se rapprocher de l’ISA pour mieux comprendre comment la consommation d’édulcorants peut contribuer à la gestion du diabète.
Participez à l’échange autour de la Journée mondiale du diabète 2024 sur les réseaux sociaux en utilisant les hashtags suivants : #DiabetesLife, #ISA4WDD ou #WorldDiabetesDay.
Pour plus d’informations :
- Infographie sur le rôle des édulcorants dans la gestion du diabète
- Le chapitre de notre brochure dédié aux édulcorants, le diabète et la santé cardiométabolique
- Interview avec la diététicienne Vicky Pyrogianni, Directrice de la Science Nutritionnelle à l’ISA
***
Demande de renseignements des médias : media@sweeteners.org
