Cœurs sains : les édulcorants à faible teneur en calories qui vous aident à vivre une vie sucrée et saine

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La Journée Mondiale du Coeur du 29 septembre 2014 concentre son attention sur la création d’environnements en santé cardiaque. L’International Sweeteners Association (ISA) (Association internationale des édulcorants) s’assure de la santé du cœur où les individus travaillent, vivent et jouent. Les édulcorants à faible teneur en calories, lorsqu’ils sont utilisés dans le cadre d’un régime équilibré en calories, peuvent aider les individus à maintenir un poids santé, ce qui réduit le risque de maladie cardiovasculaire.

Les maladies cardiovasculaires sont le principal tueur mondial. Elles sont responsables de 17,3 millions de décès par an- et, d’ici à 2030, ce chiffre devrait passer à 23 millions. Avec de bons choix de régime et d’exercice en place, les individus ont une meilleure chance d’éviter une maladie cardiaque.

Faire des changements modestes mais importants à votre alimentation et mode de vie peut avoir un impact énorme sur la santé. Par exemple, choisir des aliments sucrés à faible teneur en calories dans le cadre d’un régime à base de calories peut aider à réduire le poids. Incorporer les fruits et légumes frais dans vos repas et utiliser des substituts intelligents signifie que vous pouvez profiter des friandises sucrées sans la crainte des calories.

L’obésité est l’un des facteurs qui peuvent conduire au développement de maladies cardiaques. D’une manière alarmante, plus de la moitié de la population européenne est en surpoids ou obèse selon l’OECD.2 Une nouvelle étude publiée dans le Journal Obésité 3 soutient un ensemble de preuves écrasantes existantes 45678 et confirme que les boissons sucrées avec édulcorants (LNCS), lorsqu’elles sont utilisées de façon cohérente, sont une option fiable qui peut aider les individus à perdre du poids.

L’étude, dirigée par le chercheur Professeur James Hill, professeur de pédiatrie et de médecine à l’Université du Colorado (US), est la première à comparer directement les propriétés de perte de poids des boissons LNCS avec celles de l’eau.

Les édulcorants à faible teneur en calories ne sont qu’une partie d’une vie saine. S’assurer de mener un mode de vie actif joue également un rôle pour vous maintenir en bonne santé. Essayez de marcher ou de faire du vélo au moins deux jours par semaine et essayez de passer à des boissons ou des aliments sucrés à faible teneur en calories et constater la différence.

En veillant à ce que les individus puissent faire des choix sains pour le cœur partout où ils vivent, travaillent et jouent, La Journée Mondiale du Coeur de 2014 nous encourage tous à réduire notre risque de maladies cardiovasculaires et favorise une planète saine pour les personnes qui nous entourent. Les édulcorants à faible teneur en calories, en fournissant une saveur sucrée sans les calories, peuvent également contribuer de manière efficace à un régime sain pour le cœur.

  1. http://www.world-heart-federation.org/about-us/
  2. Health at a Glance: Overweight and obesity among adults. OECD iLibrary, 2012. http://www.oecd-ilibrary.org/sites/9789264183896-en/02/07/index.html?itemId=/content/chapter/9789264183896-26-en
  3. The effects of water and non-nutritive sweetened beverages on weight loss during a 12-week weight loss treatment program, Peters et al., Obesity (Silver Spring). 2014 Jun;22(6):1415-21. doi: 10.1002/oby.20737.
  4. Intense sweeteners, energy intake and the control of body weight, Bellisle et al., Eur J Clin Nutr. 2007 Jun;61(6):691-700. Epub 2007 Feb 7.
  5. Nonnutritive sweetener consumption in humans: effects on appetite and food intake and their putative mechanisms, Mattes et al., Am J Clin Nutr. 2009 Jan;89(1):1-14. doi: 10.3945/ajcn.2008.26792. Epub 2008 Dec 3.
  6. Beverage intake, diabetes, and glucose control of adults in America, Mackenzie et al., Ann Epidemiol. 2006 Sep;16(9):688-91. Epub 2006 Feb 2.
  7. Sucrose compared with artificial sweeteners: different effects on ad libitum food intake and body weight after 10 wk of supplementation in overweight subjects, Raben et al., Am J Clin Nutr. 2002 Oct;76(4):721-9.
  8. A trial of sugar-free or sugar-sweetened beverages and body weight in children, de Ruyter et al., N Engl J Med. 2012 Oct 11;367(15):1397-406. doi: 10.1056/NEJMoa1203034. Epub 2012 Sep 21.