Organisées par la Société Française de Nutrition (SFN) et la Société Francophone Nutrition Clinique et Métabolisme (SFNEP), en collaboration avec l’Association Française des Diététiciens-Nutritionnistes (AFDN), l’Association Française pour le Développement des Approches Spécialisées des Troubles du Comportement Alimentaire (AFDAS-TCA), l’Association Française de l’Etude et de la Recherche sur l’Obésité (AFERO), le Collège des Enseignants de Nutrition (CEN), les Centres de Recherche en Nutrition Humaine (CRNH), la Fédération Nationale des Associations Médicales de Nutrition (FNAMN), le Groupe Francophone d’Hépato-Gastroentérologie et Nutrition Pédiatriques (GFHGNP), la Nouvelle Société Française d’Athérosclérose (NSFA) et la Société de Physiologie (SP), les Journées Francophones de Nutrition (JFN) sont un lieu d’échange pluridisciplinaire.
Couvrant toutes les disciplines de la nutrition, depuis les sciences biologiques jusqu’à la nutrition clinique et la E-Nutrition, sans oublier les sciences de l’aliment, l’alimentation animale, et les sciences humaines et sociales, les JFN réunissent tous les professionnels de la nutrition. De la rencontre entre chercheurs, médecins, pharmaciens, infirmiers, diététiciens et industriels de l’agro-alimentaire et de la pharmacie naissent de nouvelles collaborations et les programmes de recherche du futur. Les dernières découvertes dans le domaine de la nutrition seront présentées aux JFN. Plus d’informations sur les JFN en cliquant ici.
L’Association Internationale pour les Édulcorants (ISA – International Sweeteners Association) est heureuse de participer aux JFN cette année, avec l’organisation d’un symposium le mercredi 13 décembre, de 18h30 à 20h00, qui se posera la question du rôle pour les édulcorants dans le contrôle de la glycémie et dans la gestion du poids, et présentera les données scientifiques récentes.
Présidé par le Prof Marc Fantino, (Lyon et Dijon), ce symposium accueillera les présentations suivantes :
- Les édulcorants intenses peuvent-ils constituer une aide pour une bonne gestion du poids ? Présentation de travaux de recherche récents
Prof Marc Fantino (Lyon et Dijon) - Impact des édulcorants sur le métabolisme du glucose
Fabrice Bonnet (Rennes)
Avez-vous manqué l’atelier ISA aux Journées Francophones de Nutrition ?
Accédez à notre communiqué de presse sur l’atelier ISA en cliquant ici, et apprenez-en davantage au sujet des présentations données à cette occasion en lisant les informations-clés partagées durant l’atelier ISA en cliquant ici.
Merci de vous être joints à nous à cette occasion !